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Presentación

En un parque de 60 ha, en Haute-Sauvoie es un lugar singular imaginado en el año 1907 por una pareja excéntrica e interesada en la astronomía y el esoterismo. Después llego a ser hotel, el castillo conservó sus originalidades, tales como la capilla en mosaicos de oro, la cámara observatorio con terraza sobre el techo, las salas de baño en marquetería de mármol. Mezclando lo antiguo y lo exótico, las habitaciones son impresionantes, algunas con bow-window. Escalera monumental del siglo 18 en el comedor... Ver más la cocina gastronómica y después la terraza, el panorama de las montañas del monte Blanc con el lago Annecy. ¡Mágico! También puede practicar: tenis, fitness, o estar en el sauna, hamman.


Precio (Carta y menús) **

Precio a la carta
55€
 
Menú comida entre semana
45€ - 110€
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Menú comida fin de semana
57€ - 110€
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Menú cena entre semana
57€ - 110€
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Menú cena fin de semana
57€ - 110€
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El Chef sugiere**

Entrantes

Terrine de foie gras, filet d'omble chevalier fumé, écrevisse, jeunes pousses acidulées - 28€

Cannelloni de "king crabe" à la citronnelle, roquette, gelée de pomme Granny Smith - 29€

Ravioles de homard, émulsion d'étrilles à l'estragon - 34€

Platos

Noix de coquilles Saint-Jacques rôties, topinambours, feuilles de verdures croquantes - 33€

Filet de biche, betterave rouge au gingembre, scorsonères, jus de chasse - 31€

Poitrine de pigeaon farci au foie gras, nuage de panais, champignons, jus court - 35€

Postres

Coulant au chocolat et son accompagnement pistache - 16€

Plaisirs aux trois chocolats - 16€

Baba aux fruits de saison et son rhum maison - 16€

Palabras clave
Romántico, Familiar, Con amigos, Terraza, ...
, Chimenea, Jardín, Con vistas, Edificio antiguo, Histórico, Cumpleaños, Salones privados, Bautizos, Comuniones, Comida/Cena de negocios, Seminarios-Convenciones, Vino por copa, Bar, Hotel, Wifi, Wifi Gratis, Montaña, Bottin Gourmand, Se habla inglés, Privatizable, Gault Millau 2011

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** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido

Opiniones de los clientes

Encuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante Château des Avenières

8,6/10
Cocina
Ambiente
Calidad / Precio
Servicio
Limpieza
Nivel de animación
 

Notas calculadas en base a 23 opiniones.

Premios El Tenedor


Categoría :
Francés Annecy - Diciembre 2009

Categoría :
Francés Annecy - Noviembre 2009
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