Presentación

Il était une fois… un restaurant à Annecy invitant à une pause gourmande. L’endroit est élégant avec ses murs tapissés de recettes de cuisine.

Depuis décembre 2010, Thierry Galet, le chef du restaurant vous propose une petite carte changeant tous les dix jours et utilisant les produits de saison.

Il Etait Une Fois vous fera découvrir une nouvelle histoire de cuisine.


Precio (Carta y menús) **

Precio a la carta
30€
 
Menú comida entre semana
22€
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Menú comida fin de semana
22€
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Menú cena entre semana
22€
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Menú cena fin de semana
22€
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El Chef sugiere**

Entrantes

Velouté de courge à l'orange et gambas sauvages du Brésil rôties - 13€

Foie gras maison au Porto et sa compotée d’oignons aigre douce - 14€

Tartiflette revisitée - 12€

Platos

Filet de Féra, medley de poireaux et carottes, riz basmati à la badiane, crème légère au wasabi - 17€

Filet de cabillaud, mousseline de carottes aux agrumes, tombée de pleurotes, beurre blanc au thym et au citron - 19€

Magret de canard rôti, sauce aux épices de la Rainforest, gratin dauphinois en cocotte et haricots verts - 19€

Postres

Bolet glacé (nougat maison et meringue légère) - 10€

Douceur pommes et poires à la cannelle et son sorbet à la pomme verte - 9€

Moelleux chocolat d’Alain Ducasse et sa quenelle de crème mascarpone à la vanille - 9€

Palabras clave
Terraza, Edificio antiguo, Histórico, Monumento histórico o artístico, ...
, Privatizable

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** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido

Opiniones de los clientes

Encuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante Il Etait Une Fois

8,3/10
En alza
Cocina
Ambiente
Calidad / Precio
Servicio
Limpieza
Nivel de animación
 

Notas calculadas en base a 122 opiniones.

Premios El Tenedor


Categoría :
Francés Annecy - Marzo 2012

Categoría :
Francés Annecy - Marzo 2012
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