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Restaurante Le Belvédère

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Le Belvédère 4.345 12
Le Belvédère
7, chemin du Belvédère 74000 Annecy
12 opiniones
Gastronómico - Francés
restaurant Le Belvédère
Le Belvédère
7, chemin du Belvédère 74000 Annecy
12 opiniones
Gastronómico - Francés
restaurant Le Belvédère
Le Belvédère
7, chemin du Belvédère 74000 Annecy
12 opiniones
Gastronómico - Francés
restaurant Le Belvédère
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Presentación

Delphine et Vincent Lugrin, les propriétaires, vous invitent dans leur hôtel-restaurant Le Belvédère. Dans ce véritable havre de paix, vous bénéficierez d’une vue splendide sur le lac d’Annecy.

Ils vous proposent une cuisine gastronomique et créative. Vous dégusterez des plats inventifs élaborés avec des produits traditionnels. Laissez-vous tenter par le foie gras de canard maison ou encore le Bœuf Simmental, sans oublier des créations originales comme la glace à la tartiflette !

Aux beaux... Ver más jours, n’hésitez pas à prendre votre repas sur la magnifique terrasse panoramique.


Precio (Carta y menús) **

Menú comida entre semana :

E/P/D 28€ 42€ 62€ 85€

Menú comida fin de semana :

E/P/D 42€ 62€ 85€

Menú cena entre semana :

E/P/D 42€ 62€ 85€

Menú cena fin de semana :

E/P/D 42€ 62€ 85€

Precio a la Carta (entrante+plato+ postre) :

55€

El Chef sugiere**

Entrantes

Foie gras de canard maison aux perles de vanille des îles Bourbon, cuit comme au torchon à la graisse de canard, quenelle de purée de figues-poires, fleurs de sel de Guérande - 35€

Féra du Lac Léman roulée autour d‘une tranche de jambon de Savoie, moelleux de lard paysan - 25€

Foie gras de canard français servi chaud en sphère de cromesquis servi sur lit de jeune salade frisée, brunoise de truffes - 30€

Platos

L’omble chevalier d' élevage : les filets cuits à l’unilatéral, macarons de marmelade de citron - 35€

Bœuf Simmental : le filet cuit selon votre goût, crème brûlée aux cèpes, pain croustillant à la moelle - 40€

Filet mignon de porc : moelleux, julienne de gingembre confit, émulsion crémeuse de vanille des îles Bourbon - 23€

Postres

Le classique Cigare de Vincent Lugrin en chocolat noir fourré d’une mousse café, fine allumette croustillante, sorbet au cigare Montecristo Nº4 - 13€

Caviar box de cognac XO Henessy : crème légère au caramel ½ sel sur laquelle est disposé le caviar de cognac XO le tout dans un écrin en chocolat amer - 13€

Gps (génépi, poivre de Jamaïque, sirop de citron) : mousse légère de citron génépi, tour du moulin de poivre de Jamaïque, chips de citron - 13€

Palabras clave
Bottin Gourmand, Champérard, Gault Millau 2011, Guide Michelin 2011, ...
, Gault Millau 2012

Ver todas las palabras clave



** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido

Opiniones de los clientes

Encuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante Le Belvédère

8,7/10
Cocina
Ambiente
Calidad / Precio
Servicio
Limpieza
Nivel de animación
 

Notas calculadas en base a 12 opiniones.

Guías

Guía Gault Millau 2012


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