Presentación Christan Morisset, su esposa y su equipo ejercen en el “Figuier de Saint Esprit” desde el 16 de noviembre del 2007. El “Figuier de Saint Esprit”, situado sin el Vieil Antibes, a la cercanía del museo Picasso, posee dos entradas, una muralla, boulevard del Amiral de Grasse y la segunda de la 14 de la rue de Saint Esprit. El restaurante está compuesto de una sala con decoración contemporanea y de un patio en la cual se encuentra una higuera de 40 años. Cada una de estas piezas puede acoger 25 cubiertos. Deguste una cocina refinada a base de productos locales de gran calidad. Formula del mediodía en la pizarra: 25 a 40 euros (agua, vino, café incluido) Menú a 49 euros (suplemento vino 20 euros) Menú a 70 euros (suplemento vino 29 euros) a la carta: entre 80 y 90 euros) Precio (Carta y menús) **Precio a la carta55€ Menú comida entre semana62€ - 83€  Menú comida fin de semana62€ - 83€ Menú cena entre semana62€ - 83€ Menú cena fin de semana62€ - 83€ Precio bebidasCopa de vinoa partir de 7.20€ Botella de vinoa partir de 24€ Botella de agua grande7€ Botella de agua pequeña4.50€ Copa cava/champagne13€ Botella cava/champagne59€ Café4€ | El Chef sugiere**EntrantesFoie gras frais de canard des Landes, gelée au porto et rhubarbe confite, chutney aux fruits rouges - 32€ Cannelloni de supions et palourdes à l’encre de seiche, jus de coquillages aux feuilles de basilic - 38€ Ris de veau fermier rôti aux truffes, cèpes poilés, riquette et jus de veau au xérès - 36€ PlatosSelle d’agneau des Alpilles cuite en terre d’argile de Vallauris, niçoise de légumes et polenta aux olives et tomates séchées, jus à la fleur de thym - 45€ La pêche locale du jour (les 100 g) avec ses légumes de saison - 10€ Poitrine de cannette de Challans et foie gras de canard des Landes poilé, polenta blanche aux abricots rôtis et un jus à la verveine fraiche - 36€ PostresVariation autour des fruits rouges (fraises, fraises des bois, framboises, groseilles, mures, bleuets, cerises, figues et pastèque) et panacotta verveine groseille avec un esfuma au lait de brebis, glace yaourt et granité à la Pierrette de Die, avec un fe - 18€ La grande assiette du Figuier - 16€ Moelleux chaud au chocolat « Guanaja » et entremet caramel, saveur épicée et citronée avec un sorbet cacao - 15€ Palabras clave Romántico, Familiar, Con amigos, Vino por copaVer todas las palabras clave** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido | Opiniones de los clientesEncuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante Le Figuier de Saint-Esprit
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