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Presentación

Entre Caen et Alençon, non loin des rives de l'Orne et des plages du débarquement, c'est le paradis des randonnées à pied et à cheval.

Le terrain de jeu d'Arnaud Viel également, où officie ce chef cuisinier, finaliste du Championnat de France du Dessert 1996 et Lauréat d'Or 1997.

A l'Hostellerie de la Renaissance, enseigne sélective, l%u2019audace créative s'interdit néanmoins de bousculer les traditions. Quant à la carte des vins bien choisis cela reste le domaine de sa femme Cécilia.

Le... Ver más confort total et l'ambiance exquise du salon-bar se prête à une nonchalance de bon aloi.


Precio (Carta y menús) **

Entre 27,00 euros et 65,00 euros

El Chef sugiere**

Entrantes

Capuccino d'huîtres de chez Goupillère

Foie gras de canard rôti entier au poêlon

Platos

Pomme de ris de veau laqué cidre et sarrasin

Daurade de petit bateau à la vapeur d'algues

Postres

Mangue confite

Poêlée de fruits rouges et pain d'épices

Palabras clave
Mois Gourmand, Gault Millau 2011, Guide Michelin 2011
** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido

Opiniones de los clientes

Encuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante La Renaissance

9,2/10
Cocina
Ambiente
Calidad / Precio
Servicio
Limpieza
Nivel de animación
 

Notas calculadas en base a 7 opiniones.

Guías

Guía MICHELIN 2012


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