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Restaurante Chez Camille

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Chez Camille 3.92 19
Chez Camille
1, Place Edouard Herriot 21230 Arnay Le Duc
19 opiniones
Gastronómico - Francés
restaurant Chez Camille
Chez Camille
1, Place Edouard Herriot 21230 Arnay Le Duc
19 opiniones
Gastronómico - Francés
restaurant Chez Camille
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Presentación

Descubra los generosos sabores de la cocina burguesa del restaurante « chez Camille”. Armand Poinsot le acogerá en su encantador morada que le ofrece un salón de invierno decorado con los cuidados para saborear una cocina gastronómica. Diferentes menúes le serán propuestos al agrado de sus ojos. Además, una carta variada de productos de la región sabrá saciarlo.


Precio (Carta y menús) **

Precio a la Carta (entrante+plato+ postre) :

40€

El Chef sugiere**

Entrantes

Anchoïade de rouget à la provençale et copeaux de lotte juste saisis, huile d'olive, citron et fleur de sel, Mirepoix de légumes du soleil, aneth, crème de fenouil - 19€

Gelée de lapereau à l'estragon, mijoté de poivrons à l'huile de chorizo - 19€

Escalope de foie gras poêlée, chutney d'ananas et paind 'épices, jus de veau - 17€

Platos

Fricassée de homard Thermidor, lasagnes de cabillaud, coeur d'artichaut barigoule - 25€

Noix de ris de veau escalopé et doré au beurre, jus réduit, pousse d'épinards, croûte de champignons au parmesan - 25€

Grosse quenelle de brochet sauce Nantua, risotto d'écrevisses et champignons - 23€

Postres

Rouleau d'ananas Victoria caramélisé, sabayon vanillé, sorbet pain d'épices et rhum - 12€

Fondant au chocola, sorbet fromage blanc et poire confite - 12€

Soufflé chaud mirabelle et ses arômes en sorbet - 12€

Palabras clave
Gault Millau 2011, Gault Millau 2012
** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido

Opiniones de los clientes

Encuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante Chez Camille

7,8/10
Cocina
Ambiente
Calidad / Precio
Servicio
Limpieza
Nivel de animación
 

Notas calculadas en base a 19 opiniones.

Guías

Guía Gault Millau 2012


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Categoría :
Francés Arnay-le-duc - Agosto 2011
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