Presentación Situado en un adorable mas adyacente, dotada de un patio y de un jardín aromático, el restaurante “Les Jardins de Montcaud” honora la riqueza del mar y de los mercado provenzales y añadida a una carta de vinos reputada con las Côtes du Rhône de nuestros vecinos y amigos y los celebres Châteauneuf-du-Pape, Tavel y Lirac. Nuestro chef de cocina da la prioridad a los productos frescos locales adaptados a cada estación. Los pescados y crustáceos provenientes del mediterráneo y del atlántico, cordero y conejo de la región y algunas recetas internacionales son nuestras especialidades. Igualmente una buena selección de quesos de cabra local y el gran evento de los quesos franceses. Para terminar, los deliciosos postres preparados a pedido, basados en las frutas de la estación, el chocolate y los sorbetes de la casa. El Bistrot permanece más clásico y ofrece los platos mas rústicos como un adoquín de atún a la plancha, y el cuadrado de cordero asado con tomillo.. En verano, aprecie nuestro Jazz Lunch dominical bajo los marroniarios centenarios donde podrá aprovechar del ambiente y de los encantos de la Nouvelle Orléans con sus especialidades y su música Jazz! Precio (Carta y menús) **Menú comida entre semana64€ - 80€  Menú cena entre semana64€ - 80€ Menú cena fin de semana64€ - 80€ | El Chef sugiere**Únicamente con menú: ver sección de precios. EntrantesMaquereau mariné à la moutarde celtique Foie gras confit à l'aubergine et vanille, ses figues rôties aux épices Noix de Saint-Jacques avec crème de Porto, sel fumé PlatosMédaillon de lotte dans un bouillon retour des îles Filet de boeuf fumé au tabac de cuisine, jus poivre sauvage de Madagascar Pavé de bison et jus retour de chasse PostresMoelleux au chocolat et Bailey's Petit beurre aux fraises et glace vanille Crème brûlée pistache, glace vanille Palabras clave Romántico, Con amigos, Terraza, ChimeneaVer todas las palabras clave** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido | GuíasGuía Gault Millau 2012 Guía MICHELIN 2012 |
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