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Restaurante Au Martin Pêcheur

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Au Martin Pêcheur 4.155 18
Au Martin Pêcheur
1, route d'Hagondange 57300 Ay-Sur-Moselle
18 opiniones
Tradicional - Francés
restaurant Au Martin Pêcheur
Au Martin Pêcheur
1, route d'Hagondange 57300 Ay-Sur-Moselle
18 opiniones
Tradicional - Francés
restaurant Au Martin Pêcheur
Au Martin Pêcheur
1, route d'Hagondange 57300 Ay-Sur-Moselle
18 opiniones
Tradicional - Francés
restaurant Au Martin Pêcheur
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Presentación

Havre de paix niché près de Metz, l’Auberge du Martin Pêcheur vous accueille dans un décor fleuri, légèrement rustique, mais surtout chaleureux et élégant. Pour le temps d’un repas gourmand, laissez-vous immerger par la douceur et la tranquillité qui habitent ce lieu.

La cuisine est en accord avec le cadre : authentique, soignée et séduisante. Le Chef vous propose une large palette de plats de viandes et de poissons tels qu’un tartare de dorade rose sauvage, un parmentier d’agneau confit en croûte... Ver más de thym ou des médaillons de chevreuil rôtis. Pensez à garder une place pour finir par une gourmandise !

Dès les premiers rayons du soleil, vous pourrez profiter du paisible jardin pour ce moment gastronomique d’exception.


Precio (Carta y menús) **

Precio a la carta
45€
 
Menú comida entre semana
35€
black arrow
Menú comida fin de semana
40€ - 50€
black arrow
Menú cena entre semana
115€
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Menú cena fin de semana
50€
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El Chef sugiere**

Entrantes

Foie gras de canard : marbré de foie gras de canard, chutney de griottes à la fève de Tonka, pain de campagne grillé aux fruits secs - 22€

Jambon ibérique : quelques copeaux de jambon ibérique "Bellota Bellota" "36 mois d'affinage" sur une tarte fine à la tomate et au gorgonzola, huile de pignons de pin - 26€

Bœuf : carpaccio de boeuf "viande de Lorraine", vinaigre balsamique et copeaux de parmesan, millefeuille de légumes du moment - 18€

Platos

Homard : brochette de homard braisé, poêlée de cèpes et ail doux, risotto au céleri - 35€

Turbot et langoustines : fritots de turbot sauvage et langoustines de Bretagne aux amandes, jus de carottes épicé et gnocchis au parmesan - 30€

Pigeon : pigeon "royal d'Anjou" en brochette au citron vert, samoussa aux fruits secs croustillants, pommes noisette et girolles - 28€

Postres

Comme dans la tradition, vacherin glacé en déclinaison de griottes et vanille - 10€

Les nem's "chocolat-banane", mousse de caramel, éclats de noix de macadamia - 10€

Mirabelles flambées, brioche en pain perdu et glace à la vanille - 10€

Palabras clave
Terraza, Con vistas, Fuente, Vino por copa, ...
, Se habla inglés, Acceso para discapacitados, Guide Michelin 2011

Ver todas las palabras clave



** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido

Opiniones de los clientes

Encuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante Au Martin Pêcheur

8,3/10
Cocina
Ambiente
Calidad / Precio
Servicio
Limpieza
Nivel de animación
 

Notas calculadas en base a 18 opiniones.

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Categoría :
Francés Ay-sur-Moselle - Septiembre 2011
Categoría :
Francés Ay-sur-Moselle - Septiembre 2011
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