PresentaciónQuim Hernandez en el restaurante Cumiols les invita a descubrir su concepto de la cocina a evolución lenta. Precio *Menú comida entre semana : 15€y38€sín IVA y bebida/48€ sin IVA con vinosMenú comida fin de semana : 38€sín IVA y bebida/48€ sin IVA con vinos Menú cena entre semana : 38€sín IVA y bebida/48€ sin IVA con vinos Menú cena fin de semana : 38€sín IVA y bebida/48€ sin IVA con vinos Precio a la Carta (entrante, plato, postre) : 25€ a 50€ Palabras clavesPlaza Francesc Macía, Zona fumadores, Salones privados, Para grupos, ...Ver todas las palabras claves* : Los precios son susceptibles de cambiar. | El Chef sugiereEntrantesRevuelto de bacalao con patatas paja y huevo de corral Carpaccio de pulpo con aceite de oliva extra virgen Gratinado de patatas con butifarra negra y queso PlatosTartar de salmon sokye con manzana acida y helado de wasabi Cochinillo crujiente sobre tatin y reduccion de mostaza y miel Bacalao negro sobre mousse de berenjena con soja y sésamo PostresTarta fina de manzana con helado de canela Crema helada de piña y melocotón Pastel de chocolate negro con su galleta de chocolate |
Premios El Tenedor
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