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Presentación

El restaurante Forestier situado dentro del Hotel Miramar, es el sitio perfecto para disfrutar de una sabrosa cocina de mercado con la tranquilidad y sosiego que producen las buenas vistas. Situado en la montaña de Montjuïc, podrá descubrir maravillosas vistas sobre la ciudad y el mar Mediterráneo,así como sobre el el patio de “Los Naranjos” del antiguo palacio donde se encuentra ubicado y los jardines de Forestier de los que recibe el nombre, en un marco inédito.

Estéticamente, el restaurante... Ver más ofrece vanguardia y creatividad y, gastronómicamente, alta calidad en recetas modernas, ricas y saludables, basadas en ingredientes de mercado.

Cuenta, además, con una amplia selección de vinos procedentes de las mejores denominaciones de origen.


Precio (Carta y menús) **

30€

El Chef sugiere**

Entrantes

Ensalada de Setas de Temporada Confitadas, Bacón y Vinagreta al Higo - 11€

Raviolis a la Trufa Blanca con Salsa de Hongos - 15€

Crema Fina de Calabaza Violín y Membrillo con Foie Poêlé - 11€

Platos

Secreto Ibérico con Parmentier de Patatas y Salsa de Colmenillas - 19€

Lomo de Ciervo con Salsa de Vino Tinto al Chocolate y Ciruelas - 19€

Corvina a la Plancha con Capuchinos y Tomates Cherri - 18€

Postres

Bizcocho de Chocolate sin Harina con Helado de Plátano Flambeado - 9€

Sablé de Azúcar Molasse con Pera Tibia Caramelizada y Helado de Vainilla - 8€

Copa Tricolor de Crema de Mango, Pistacho y Frambuesa - 8€

Palabras clave
Terraza, Jardín, Con vistas, Edificio antiguo, ...
, Salones privados, Para grupos, Zona no fumadores, Vino por copa, Bar, Para Niños, Hotel, Aire acondicionado, Wifi Gratis, Se habla inglés, Acceso para discapacitados, Bodas (con baile), Para celiacos, Menús Día de la Madre

Ver todas las palabras clave



** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido

Opiniones de los clientes

Encuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante Forestier - Hotel Miramar

8,9/10
En alza
Cocina
Ambiente
Calidad / Precio
Servicio
Limpieza
Nivel de animación
 

Notas calculadas en base a 211 opiniones.

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Categoría :
De Mercado Barcelona - Enero 2012

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De Mercado Barcelona - Enero 2012
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