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Presentación Una aventura culinaria en un nuevo espacio y unos platos renovados. El cocinero Paco Guzmán, tras 10 años de aventuras en el Santa Maria, presenta su segunda criatura, el Santa, un restaurante que se ubica en una de las esquinas del parque de la Ciutadella. Precio (Carta y menús) **Menú comida entre semana :16.05 euros IVAMenú comida fin de semana :Carta, Menú Degustación 37 IVAMenú cena entre semana :Carta, Menú Degustación 37 IVAMenú cena fin de semana :Carta, Menú Degustación 37 IVAPrecio a la Carta (entrante+plato+ postre) :20€ | El Chef sugiere**EntrantesBerberechos a la plancha con fruta de la pasión y pimienta de alta montaña - 13.40€ Rollitos vietnamitas de salmón marinado y verduras - 14.30€ Tataky de buey con guacamole y ensalada de algas - 7.40€ PlatosHuevo poché con tomate fresco, patatas paja, champiñones y pimientos del padrón - 7.60€ Risotto de corvina, mejillones y verduras - 17€ Hígado de pato con higos y reducción de módena - 9.80€ PostresDrácula - 3.90€ Yogurt griego con higos y frambuesas con moscatel - 6.30€ Brownie con piña flambeada y helado de vainilla - 5.30€ Palabras clave Con vistas, Catering, Conferencia de prensa, CocktailVer todas las palabras clave** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido | Opiniones de los clientesEncuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante Santa
Notas calculadas en base a 15 opiniones. Premios El Tenedor
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