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Presentación Nuestro local goza de una experiencia de 32 años en el mundo de la restauración, nos brinda la oportunidad de degustar su cocina de alta calidad, siempre confeccionada a partir de los productos de la más alta calidad. Mostrando las sugerencias que ofrece la temporada. Precio**Menú :De 50 a 75 €Carta :De 50 a 75 € | El Chef sugiere**EntrantesSalmorejo andaluz, huevo de codorniz, polvo de jamón y balsámico Calamarcitos de potera, papada ibérica crujiente y tagliattele de tinta Coca fina de Sardinas, tomates de Montserrat, cebollitas nuevas y olivada PlatosRodaballo guisado en cazuelita con patatas de pescador y gambas de Palamós Carrillera de Ternera guisada al vino tinto con espuma de patata Huevos poché con Foie-Gras fresco y salsa Périgueux PostresTarta fina de manzana con salsa de naranja al aroma de Calvados Espuma de crema catalana con gelatina de limón y helado de canela Torrijas a la vainilla con helado de nata y nueces caramelizadas ** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido |
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