Presentación El restaurante La Pérgola, emplazado en el Hotel NH Villa, de Bilbao, posee una privilegiada ubicación, próxima a los museos más importantes de la ciudad. La decoración de sus instalaciones crean una atmósfera pacífica y relajante, a base de estilo tradicional con toques vanguardistas. Precio (Carta y menús) **Menú comida entre semana :Menú más vino crianza 32.60€*Menú comida fin de semana :Menú fin de semana mas vino crianza 34.25€*Menú cena entre semana :Menu más vino reserva 38.25€*Menú cena fin de semana :Menú fin de semana más vino reserva 38.25€*Precio a la Carta (entrante+plato+ postre) :25€ | El Chef sugiere**EntrantesVieiras salteadas con crema de calabaza y naranja - 15€ Arroz cremoso de Idiazábal con chipirones y aceite de su tinta - 14.50€ Sopa de tomate y sandía con anchoas y leche de búfala - 13.50€ PlatosBacalao confitado en pilpil de hongos - 17€ Carrilleras de ternera estofadas al rioja con cebollitas glaseadas - 16€ Cochinillo confitado a baja temperatura con menestra de trigueros y bacón - 17€ PostresSopa de frutas y romero en bizcocho esponjoso - 6.50€ Milhojas de chocolate y mousse de plátano con turrón helado - 6.50€ Leche, cacao, avellanas y azúcar - 6.50€ Palabras clave Salones privados, Traete tu propia botella, Brunch, BarVer todas las palabras clave** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido |
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