Presentación L'Orangerie du château est un grand restaurant où vous pourrez dégustez une cuisine de goûts, authentique avec de subtiles saveurs et un personnel dévoué , attentif, convivial et irréprochable au service de votre bien-être où vous pourrez passez un bon moment en toute sérénité. Precio (Carta y menús) **Precio a la carta60€ Menú comida entre semana34€ - 79€  Menú comida fin de semana34€ - 79€ Menú cena entre semana34€ - 79€ | El Chef sugiere**EntrantesLes grenouilles : les cuisses désossées crème de chevriers et ail torréfié - 34€ Les asperges blanches et vertes «Chambord», sauce maltaise et caviar de Sologne - 36€ Les Langoustines sur une fine gaufre croustillante, les queues rôties vitreuses, asperges d’ici et sauce tartare - 32€ PlatosLe sandre cuit sur peau, compotée d’oignons et légumes printaniers, velouté de petits pois et lard - 32€ L’agneau : le carré rôti en croûte d’herbes, «Conchiglioni» à la courgette,chèvre frais et Olives, jus tranché - 32€ Le pigeonneau de Racan : la poitrine rôtie sur l’os, homard bleu, cebettes et gâteau de pommes «Ratte», jus à l’estragon - 45€ PostresMon café blésois revisité comme un liégeois - 15€ La fraise sur un sablé au beurre demi-sel, une crème légère à la vanille, glace pistache et réduction au vin d’Hypocras - 17€ Le chocolat en trois accords...Chaud, frappé et glacé - 17€ Palabras clave Terraza, Jardín, Con vistas, Edificio antiguoVer todas las palabras clave** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido | Opiniones de los clientesEncuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante L'Orangerie du Château
Notas calculadas en base a 36 opiniones. GuíasGuía Gault Millau 2012 Guía MICHELIN 2012 Premios El Tenedor
|
ElTenedor en la prensa ¿Como functiona? Eltenedor recluta
© ElTenedor.es Todos los derechos reservados 2011.
ElTenedor C/Benito Gutiérrez, 32, 1ª Planta 28008 - Madrid
