Presentación Aux alentours de Montpellier, dans le village de Boisseron, vous découvrirez un restaurant qui vaut le détour : La Rose Blanche. Vous serez conquis dès la porte franchie : la salle en pierre du 12ème siècle rendra votre repas chaleureux et cosy.
Inspiré de ses origines catalanes et de ses nombreux voyages à l’étranger dont le Sénégal et la Nouvelle Calédonie, le Chef, M. Salcedo, vous proposera une cuisine métissée. Il vous préparera, toujours avec des produits frais et locaux, des mets savoureux... Ver más et originaux. Il allie par exemple avec finesse les noix de Saint-Jacques à la vanille ou encore le poisson à des notes fruitées.
Voici une table à connaître absolument ! Mais vous ne serez pas les premiers ni les derniers car le restaurant est déjà distingué par les guides Michelin et Gault Millau.
Precio (Carta y menús) **E/P/D 13€ - 17.50€ E/P/D 27€- 42€ E/P/D 27€- 42€ E/P/D 27€- 42€ 35€
| El Chef sugiere**EntrantesLe foie dans tous ses états - 18.50€ Carpaccio de poisson et St-Jacques, coco passion - 15€ Verrine de crabe, guacamole, mascarpone - 12.50€ PlatosFilet de boeuf "Aubrac", crème ail doux - 26€ Loup rôti au basilic, croquant de légumes - 22€ St-Jacques marinées vanille, risotto crémeux - 24€ PostresCrème brûlée, safran, romarin et hibiscus - 6.50€ Asperges au caramel d'épices - 6.50€ Millefeuille choco piment et framboises - 7.50€ Palabras clave Terraza, Aire acondicionado, Se habla inglés, Gault Millau 2011, ... , Hubert
** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido | Opiniones de los clientesEncuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante La Rose Blanche
| Cocina |
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Notas calculadas en base a 7 opiniones.
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