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Presentación

Au Comte est la combinaison parfaite pour satisfaire les envies les plus diversifiées et les palais les plus exigeants. Au Comte Côté Gastronomique vous accueille dans un jardin d’hiver, au cadre verdoyant et relaxant.

Aux fourneaux, le Chef et sa brigade mettent tout leur talent à votre service. Les produits de saison et d’excellence sont travaillés avec passion et dextérité. Découvrez une palette de saveurs onctueuses ponctuées ça et là de parfums venus d’ailleurs. Spécialisé dans le foie gras... Ver más de canard, les fins gourmets ne seront que plus enchantés par la grande sélection du Chef. Les mets, aux influences terre-mer, sont fins et délicats.

De l’entrée au dessert, la délectation est au rendez-vous : venez vivre un instant gastronomique poétique des plus réjouissants.


Precio (Carta y menús) **

Precio a la carta
105€
 
Menú comida entre semana
69€ - 92€
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Menú comida fin de semana
69€ - 92€
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Menú cena entre semana
69€ - 92€
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Menú cena fin de semana
69€ - 92€
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Precio bebidas

Copa de vino
de 12€ a 16€
Botella de vino
de 30€ a 4000€
Botella de agua grande
8€
Botella de agua pequeña
6€
Copa cava/champagne
18€
Botella cava/champagne
80€
Café
6€

El Chef sugiere**

Entrantes

Nos spécialités de foies gras de canard (8 façons) - 32€

Le pavé de foie gras poêlé aux figues - 38€

La crème de choux fleur glacé au caviar - 44€

Platos

Le homard entier en bisque - 62€

La sole entière petit bateau: beurre meunière au citron vert et poivre long (2 personnes) - 130€

Le pigeon de Normandie - 44€

Postres

La glace vanille Bourbon turbinée à la commande, Madeleines chaudes aux raisins de Corinthe - 18€

Le sablé à la rhubarbe, crème d’orange, sorbet litchi - 18€

Le craquant marron, biscuit café et feuille cacao, glace marron - 18€

Palabras clave
Terraza, Salones privados, Para grupos, Vino por copa, ...
, Para Niños, Aire acondicionado, Se habla inglés, Aparcacoches, Acceso para discapacitados, Techo corredizo, Privatizable, Guide Michelin 2011, Gault Millau 2012

Ver todas las palabras clave



** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido

Opiniones de los clientes

Encuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante Au Comte de Gascogne

8,3/10
Cocina
Ambiente
Calidad / Precio
Servicio
Limpieza
Nivel de animación
 

Notas calculadas en base a 60 opiniones.

Guías

Guía Gault Millau 2012


Premios El Tenedor


Categoría :
Francés París - Marzo 2012

Categoría :
Francés París - Marzo 2012
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