Presentación Situé sur la place Jean Jaurès, le restaurant Jean Ramet est une véritable institution à Bordeaux. Dans un cadre feutré et romantique, venez savourer une cuisine digne des grandes tables. Precio (Carta y menús) **Precio a la carta55€ Menú comida entre semana25€  Menú comida fin de semana25€ | El Chef sugiere**EntrantesLe risotto au lait de coco et coquillages - 25€ les Saint Jacques en papillote de figuier aux girolles - 29€ Les deux feuilletés d'huîtres tièdes à la nage, caviar d'Aquitaine - 35€ PlatosPavé de biche sauce aux cassis - 35€ Le turbot rôti à la "Milanaise" - 30€ Le ris de veau braisé aux girolles, beignets à la truffe - 37€ PostresLes saveurs d'automne (moelleux à la noix, mousse de marrons, potimarron givré) - 13€ La route aux épices (assortiment de fruits et légumes aux épices et saveurs du monde : vanille, clous de girofle, baies roses, cumin, anis, poivre de Séchuan, cannelle) - 13€ L'effeuillé de pomme séchée, crème légère Calvados, compotée pomme verte - 12€ Palabras clave Con vistas, Edificio antiguo, Histórico, Salones privadosVer todas las palabras clave** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido | Opiniones de los clientesEncuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante Jean Ramet
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