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Restaurante Le Pavillon des Boulevards

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Le Pavillon des Boulevards 4.25 33
Le Pavillon des Boulevards
120, rue de la Croix de Seguey 33000 Bordeaux
33 opiniones
Gastronómico - Francés
restaurant Le Pavillon des Boulevards
Le Pavillon des Boulevards
120, rue de la Croix de Seguey 33000 Bordeaux
33 opiniones
Gastronómico - Francés
restaurant Le Pavillon des Boulevards
Le Pavillon des Boulevards
120, rue de la Croix de Seguey 33000 Bordeaux
33 opiniones
Gastronómico - Francés
restaurant Le Pavillon des Boulevards
Le Pavillon des Boulevards
120, rue de la Croix de Seguey 33000 Bordeaux
33 opiniones
Gastronómico - Francés
restaurant Le Pavillon des Boulevards
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Presentación

Situé à deux pas du parc Bordelais, Le Pavillon des Boulevards est un havre de paix, où règne tranquillité, et raffinement. La décoration est sobre et moderne.

Une table satisfera les plus fins gourmets, Nelly et Denis Franc ont été récompensés d’une étoile au Guide Michelin. On y prépare une cuisine créative aux accents régionaux. C'est un régale pour les yeux, et pour les papilles.

L’établissement dispose d’un jardin intérieur avec terrasse très agréable en été. On vous reçoit également pour... Ver más vos repas de groupe.


Precio (Carta y menús) **

Precio a la carta
65€
 
Menú comida entre semana
35€ - 40€
black arrow
Menú cena entre semana
70€ - 110€
black arrow

El Chef sugiere**

Entrantes

Les langoustines tiédies dans un bouillon de Sauternes aux épices - 40€

Le foie gras proposé chaud poché dans une réduction de vin, purée de figues, croustillant de pieds de porc - 38€

Le caviar d'Aquitaine : liégeois de caviar, homard à la crème de châtaignes - 40€

Platos

Homard "bleu" en fricassée, purée de pommes de terre à la vanille au vin de Sauternes - 42€

Noisettes d'agneau rôties, tomates confites au broccio et aubergine caramélisée - 38€

Pigeonneau rôti et civet, tuile aux amandes et purée de petits pois au lard fumé - 35€

Postres

Coque en chocolat, glace chantilly et jus de cerises - 17€

Tartare de tomates et fraises, lait glacé à la menthe accompagné de thé - 17€

Dacquoise café-anis, coquetier chocolat, sorbet orange - 17€

Palabras clave
Jardín, Para grupos, Aire acondicionado, Se habla inglés, ...
, Gault Millau 2011, Guide Michelin 2011, Gault Millau 2012

Ver todas las palabras clave



** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido

Opiniones de los clientes

Encuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante Le Pavillon des Boulevards

8,5/10
Cocina
Ambiente
Calidad / Precio
Servicio
Limpieza
Nivel de animación
 

Notas calculadas en base a 33 opiniones.

Guías

Guía Gault Millau 2012


Premios El Tenedor


Categoría :
Francés Burdeos - Diciembre 2011
Categoría :
Francés Burdeos - Noviembre 2011
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