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Restaurante Abiss

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Abiss 4 1
Abiss
C/ Benidorm, 3 07710 Calpe
Moderno - De Autor
restaurant Abiss
Abiss
C/ Benidorm, 3 07710 Calpe
Moderno - De Autor
restaurant Abiss
Abiss
C/ Benidorm, 3 07710 Calpe
Moderno - De Autor
restaurant Abiss
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C/ Benidorm, 3 07710 Calpe
Moderno - De Autor
restaurant Abiss
Abiss
C/ Benidorm, 3 07710 Calpe
Moderno - De Autor
restaurant Abiss
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Presentación

El restaurante Abiss goza de una cuidada decoración y de un emplazamiento panorámico increíble. Sus exquisitos platos y el maravilloso mar Mediterráneo de fondo son los auténticos protagonistas de este local.

Su cocina mediterránea con toques de autor ofrece excelentes arroces y una materia prima de calidad que hace las delicias de los comensales.

Se trata de un lugar único, con un servicio inmejorable. Se puede celebrar eventos al más alto nivel en sus espaciosos salones.


Precio (Carta y menús) **

Menú comida entre semana :

Menú mediodía marinero 25€* - Menú degustación Drassanes 40€*

Menú comida fin de semana :

Menú degustación Drassanes 40€*

Menú cena entre semana :

Menú degustación Drassanes 40€*

Menú cena fin de semana :

Menú degustación Drassanes 40€*

Precio a la Carta (entrante+plato+ postre) :

40€

El Chef sugiere**

Entrantes

Pulpo braseado y caramelizado con compota de pera de agua y salteado de conferencia - 18€

Crema de calabaza y naranja con salteado de bogavante, trompeta de la muerte y foie - 10€

Bacalao en dos texturas: brandada y tosta de lascas con gratinado de sobrasada ibérica - 15€

Platos

Rodaballo asado y ahumado acompañado de un salteado de calamares con una bullabesa y su tosta de alioli templado - 26€

Solomillo de ternera raza morucha con patata rateé arrugada y albaricoques asados - 26€

Marisco de nuestras lonjas por encargo: gamba rayada de Denia, cigala de Arenal , langostino de Vinarós, langosta y bogavante del mediterráneo

Postres

Cuscús de nueces con esponja de calabaza y helado de queso servilleta - 7€

Sopa de frutos rojos con trigo merengado y helado cremoso de yogur - 10€

Chocolate en texturas - 10€

Palabras clave
Con vistas, Para grupos, Hotel, Wifi, ...
, Aire acondicionado, Se habla inglés, Privatizable, Guía Repsol

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** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido
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