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Presentación

C’est dans un petit village proche de Lille que Doria et Laurent vous accueillent chaleureusement dans leur restaurant Fleur de Sel. Le cadre contemporain et cosy vous invite à vous installer confortablement pour une parenthèse gourmande.

En cuisine, Laurent manie avec talent les produits de saison et du terroir en vous concoctant des mets raffinés au subtil mélange de saveurs d’ici et d’ailleurs. Découvrez une cuisine créative, gastronomique et gourmande, ce qui fera le bonheur des fins palais... Ver más !

L’ambiance conviviale et la qualité des plats font de cette belle table une adresse à connaître au plus vite !


Precio (Carta y menús) **

Menú comida entre semana
17€ - 42€
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Menú comida fin de semana
25€ - 42€
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Menú cena entre semana
25€ - 42€
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Menú cena fin de semana
25€ - 42€
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El Chef sugiere**

Únicamente con menú: ver sección de precios.

Entrantes

Terrine de foie gras de canard ou naturel, confiture de figues

Fricassé de ris de veau, fondue d'épinards, jus réduit au vinaigre de framboises

Saumon fumé maison et ses toasts

Platos

Filet de rouget rôti, poêlée de légumes croquants aux sésame, crème de coriandre

Quasi de veau rôti, braisière de légumes, jus réduit à l'ail des ours

Postres

Destructuration de sablé aux framboises, crème saporeuse à la vanille

Mousse au chocolat, glaçage caramel, pignons de pain, glace caramel

Nougat glacé maison aux brisures de nougat de Montélimar, coulis de fruits rouges

Palabras clave
Terraza, Chimenea, Edificio antiguo, Histórico, ...
, Salones privados, Para grupos, Vino por copa, Salón de té, Ambiente Gay, Para Niños, Animales admitidos, Se habla inglés, Acceso para discapacitados, Bottin Gourmand, Guide Michelin 2011

Ver todas las palabras clave



** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido

Opiniones de los clientes

Encuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante Fleur de Sel

8,4/10
Cocina
Ambiente
Calidad / Precio
Servicio
Limpieza
Nivel de animación
 

Notas calculadas en base a 6 opiniones.

Guías

Guía MICHELIN 2012


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