Presentación Dans la charmante ville de Castanet où ils sont installés depuis 10 ans, Claudie et Thierry Merville vous ouvrent les portes de leur restaurant. Tout, en ce lieu, contribue à vous plonger dans l’univers onirique des Merville : de l’architecture sobre et élégante aux bibelots et peintures, témoignages colorés de rencontres avec des amis ou des artistes, laissez-vous porter par ce lieu hors du commun.
Côté cuisine, le plaisir fait appel à tous les sens. Yeux, nez et papilles seront comblés par les... Ver más petits plats que le Chef concocte. Au menu, des viandes et des poissons tous plus délicieux les uns que les autres et élégamment dressés pour votre plus grand bonheur.
Récemment rénové, la réouverture du lieu fait le bonheur de tous les amateurs de bonne cuisine dans le Sud-Ouest. Ce qui rend cet établissement remarquable est la cuisine : largement ouverte sur la salle, elle vous permet de voir le Chef aux fourneaux et d’apprécier toutes ses audaces culinaires.
Precio (Carta y menús) **Menú comida entre semana 29€ - 80€ Entrante / Plato / Postre Entrante / Plato / Fromage / Dessert Entrante / Plato / Postre Entrante / Plato / Fromage / Dessert Entrante / Plato / Postre Entrante / Plato / Fromage / Dessert Menú comida fin de semana 29€ - 80€ Entrante / Plato / Postre Entrante / Plato / Fromage / Dessert Entrante / Plato / Postre Entrante / Plato / Fromage / Dessert Entrante / Plato / Postre Entrante / Plato / Fromage / Dessert Menú cena entre semana 29€ - 80€ Entrante / Plato / Postre Entrante / Plato / Fromage / Dessert Entrante / Plato / Postre Entrante / Plato / Fromage / Dessert Entrante / Plato / Postre Entrante / Plato / Fromage / Dessert Menú cena fin de semana 29€ - 80€ Entrante / Plato / Postre Entrante / Plato / Fromage / Dessert Entrante / Plato / Postre Entrante / Plato / Fromage / Dessert Entrante / Plato / Postre Entrante / Plato / Fromage / Dessert | El Chef sugiere**EntrantesTartine gourmande de légumes du Sud, filets d'anchois marinés au vinaigre de Banyuls - 14€ Foie gras confit dans sa graisse, champignons à la porquerollaise - 21€ Salade de pomme-de-terre nouvelle au caviar des Pyrénées, crème d'isigny au citron caviar - 25€ PlatosPavé de cabillaud, purée à l'huile d'olive, citron gingembre et piment d'Espelette - 27€ Tournedos de filet de boeuf farci à la queue de boeuf, pommes grenailles et champignons des bois en duxelle - 31€ Medaillons de poulet farcis au chorizo, sauce piquillos, frites de panisse - 18€ PostresMillefeuille croustillant à la gousse de vanille - 9€ Toulousmisu à la violette de Toulouse, glace à la violette - 12€ Soupe de fruits rouges rafraîchis, sorbet miel aux aiguilles de pin - 12€ Palabras clave Terraza, Cumpleaños, Salones privados, Para grupos, ... , Bautizos, Comuniones, Vino por copa, Ambiente Gay, Para Niños, Animales admitidos, Wifi Gratis, Bottin Gourmand, Acceso para discapacitados, Bodas (sin baile), Mois Gourmand, Gault Millau 2011, Guide Michelin 2011, Gault Millau 2012
** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido | Opiniones de los clientesEncuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante La Table des Merville
| Cocina |
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Notas calculadas en base a 13 opiniones.
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