Presentación

En chassée dans son vallon, bordée de 1.000 ha de bois légendaires, surgit l'abbaye cistercienne du XIIe siècle, extraordinaire ensemble architectural, cantique de pierres aux résonnances grégoriennes, puissance et mystère d'un monastère...

Lieu de vie, l'Abbaye des Vaux de Cernay offre aujourd'hui dans ses bâtiments revisités dans le respect de l'esprit d'antan, une hostellerie de charme, de vaste salons et salles pour des réceptions, séminaires.
Le réfectoire des moines "convers"... Ver más rebaptisé "La Table du Prieur" est, aujourd'hui, le restaurant gastronomique; aux beaux jours, les déjeuners sont servis autour de la fontaine.
Les dimanches et jours fériés découvrez notre Buffet Déjeuner Brunch servi, dans le Scriptorium, majestueuse Salle des Moines du XIIé siècle avec ses voûtes gothiques portées par d'immuables colonnes de grès.

Lors de beaux jours vous pourrez profiter de cette agréable moment sur la terrasse au bord de l'étang.

Precio *

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