Presentación A 10 minutes du Mans, et 1h30 de Paris, Le Cochon d'Or vous accueille autour d'une cuisine savoureuse, à la fois traditionnelle et généreuses, aux saveurs du terroir sarthois et d'ailleurs. Precio (Carta y menús) **Menú comida entre semana :19,90 euros | El Chef sugiere**EntrantesFoie gras de canard maison parfumé à l'Armagnac et sa compotée de figues séchées à la Boukha - 18,00 euros Cocotte de ravioles de ris de veau mijotées à la crème et aux champignons sur lit de petits légumes - 20,00 euros Cassolette d'escargots de bourgogne à la bourguignonne, sur lit de petits légumes - 16,00 euros PlatosBlanquette de homard, pétoncles et langoustines aux petits légumes, sauce corail - 25,00 euros Coquilles Saint Jacques, poêlée d'Erquy au caviar d'aubergines, sauce jasnière - 20,00 euros Tournedos de filet de boeuf poêlé, sauce au vin de Chinon (boeuf français) - 25,00 euros PostresCrème brûlée à la cassonade, parfumée la fève de Touka - 8,00 euros Clafoutis aux griottes, tulipe de glace vanille - 8,00 euros Comté du Maine et son coulis d'orange (spécialité au chocolat et croustillant praliné) - 8,00 euros Palabras clave Guide Michelin 2011** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido | Opiniones de los clientesEncuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante Le Cochon d'Or
Notas calculadas en base a 8 opiniones. GuíasGuía MICHELIN 2012 |
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