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Restaurante La Symphonie des Saisons

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La Symphonie des Saisons 3.68 12
La Symphonie des Saisons
60, rue Léon Lhermitte 02400 Château-Thierry
12 opiniones
Gastronómico - Francés
restaurant La Symphonie des Saisons
La Symphonie des Saisons
60, rue Léon Lhermitte 02400 Château-Thierry
12 opiniones
Gastronómico - Francés
restaurant La Symphonie des Saisons
La Symphonie des Saisons
60, rue Léon Lhermitte 02400 Château-Thierry
12 opiniones
Gastronómico - Francés
restaurant La Symphonie des Saisons
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Presentación

Situé en Picardie, sur les hauteurs de Château-Thierry, le Best Western Hôtel Ile de France et son restaurant la Symphonie des Saisons vous accueillent dans un cadre d’exception. Surplombant la vallée de la Marne, cette grande demeure bénéficie d’une vue extraordinaire sur les vignobles champenois.

Recherchée, alliant tradition et création, la carte ravira les gourmets. Mélanges sucrés-salés, produits du terroir, influences asiatiques : la variété des plats n’a d’égal que leur finesse.

Vous... Ver más apprécierez le service impeccable et le charme des lieux. L’adresse idéale pour une réception ou un dîner romantique !


Precio (Carta y menús) **

Menú comida entre semana :

E/P/D 22€

Menú comida fin de semana :

E/P/D 28.90€

Menú cena entre semana :

E/P/D 22.90€

Menú cena fin de semana :

E/P/D 28.90€

Precio a la Carta (entrante+plato+ postre) :

35€

El Chef sugiere**

Entrantes

Marbré de foie gras de canard au doux goût de chocolat noir Cluizel Mangaro accompagné d'une compotée de poire au gingembre - 22€

Noix de Saint Jacques rôties et leur escalope de foie gras poêlée, croustille de pomme de terre et son jus gras dissocié - 23€

Crème de moules au curry, goujonnettes de bar poêlées sur une brunoise de pomme Granny Smith - 17€

Platos

Filet de boeuf façon rossini, millefeuille de céleri et pomme de terre, jus à l'huile de truffe - 26€

Rable de lapin désossé au lait de coco, carottes fanes et pommes grenailles aux aromates - 19€

Médaillons de lotte poêlés, mousseline de chou-fleur et son jus de coquillages émulsionné aux mille parfums - 19€

Postres

Pain perdu d'antan, compotée poire cassis et sa glace saveur spéculos - 9€

Carpaccio de mangue infusée à la vanille et canelle, crème glacée maison au chocolat Mangaro - 10€

Lingot à la cacahuète et à l'orange : mousse chocolat, caramel mou et glace à a cacahuète - 10€

Palabras clave
Terraza, Jardín, Con vistas, Piscina, ...
, Edificio antiguo, Salones privados, Para grupos, Vino por copa, Hotel, Aire acondicionado, Wifi Gratis, Se habla inglés, Acceso para discapacitados, Privatizable, Gault Millau 2011, Guide Michelin 2011

Ver todas las palabras clave



** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido

Opiniones de los clientes

Encuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante La Symphonie des Saisons

7,4/10
Cocina
Ambiente
Calidad / Precio
Servicio
Limpieza
Nivel de animación
 

Notas calculadas en base a 12 opiniones.

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