Presentación del restaurante L'escaletaConjugando a la perfección tradición y vanguardia, en la ciudad de Cocentaina, el restaurante L’escaleta seduce a sus comensales con una original cocina de autor que a las faldas del Montcabrer es capaz de satisfacer todos tus sentidos de una manera excepcional. Precio (Carta y menús) **Precio a la Carta (entrante+plato+ postre) :25€Precio bebidasCopa de vinode 3€ a 22€ Botella de vinode 12€ a 1200€ Botella de agua grande2€ Botella de agua pequeña2€ Copa cava/champagne7€ Café2€ | El Chef sugiere**EntrantesQueso fresco de leche de almendras, hidromiel y aceite de oliva - 6€ Yema de huevo en salazón, jugo de garo y hueva de atún - 7€ Mollejas de cordero a la brasa con cebolletas asadas y romesco - 6€ PlatosSalmonete sobre un cremoso de almendras y oro de azafrán con briznas de lima kaffir - 17€ Arroz de caracoles, alioli de hinojos y hierbas - 15€ Churrasco de cordero, berenjenas asadas y miel de lavanda - 19€ PostresSelección de quesos artesanos de temporada - 15€ Supermousse de chocolate, café y avellanas - 9€ Jugo de calabaza asada con crema helada de almendras y "arrop i tallaetes" - 9€ Palabras clave Aire acondicionado, Catering, Gourmet Tour, WifiVer todas las palabras clave** Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido. |
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