Presentación Située dans le Calvados, l’Auberge Saint Germain vous accueille en pleine campagne, à 10 kilomètres de la Suisse normande.
On vous proposera une cuisine authentique et raffinée, mettant le terroir à l’honneur. En effet, le Chef Laurent Malvault aime travailler avec les producteurs locaux.
Vous apprécierez la simplicité et la convivialité de cette table de qualité, qui a déjà de nombreux habitués. L’établissement peut accueillir vos repas de groupes privés ou professionnels.
Precio (Carta y menús) **E/P ou P/D 16€ - E/P/F/D 23€ - 30€ - 42€ E/P/F/D 23€ - 30€ - 42€ E/P/F/D 23€ - 30€ - 42€ E/P/F/D 23€ - 30€ - 42€ 25€
| El Chef sugiere**EntrantesPressé de confit de canard et foie gras, chutney de griotte et oignon doux - 11€ Trilogie d'escargots de Caligny : en coque, au chou et en ravioles de foie gras - 12€ Mousseline de sole et saumon fumé, bouillon crémeux aux herbes - 13€ PlatosFilet mignon de cochon en cocotte, jus réduit aux cèpes - 14€ Bar rôti sauvage, fleur de sel, légumes de saison - 16€ Marmite de poisson, risotto crémeux parfumé au vieux parmesan - 18€ PostresTarte fine aux pommes, beurre Suzette, zeste d'orange et caramel fleur de sel - 7€ Bouchon au rhum, brochette de fruits, glace passion - 7€ Tartare d'ananas au romarin, banane et cookie à la noix de coco - 7€ Palabras clave Chimenea, Edificio antiguo, Salones privados, Para grupos, ... , Vino por copa, Brunch, Para Niños, Animales admitidos, Hotel, Wifi Gratis, Se habla inglés, Acceso para discapacitados, Privatizable
** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido | Opiniones de los clientesEncuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante Auberge Saint Germain
| Cocina |
| | Ambiente |
| | Calidad / Precio |
| | Servicio |
| | Limpieza |
| | Nivel de animación |
|
Notas calculadas en base a 3 opiniones.
|