Presentación El Restaurante El Aljibe, como su propio nombre indica, fue un enorme aljibe que sirvió para almacenar agua durante el medievo. Ubicado en el casco antiguo de la ciudad conquense, este luminoso local posee una cubierta de madera vista y una decoración moderna basada en tonos cálidos.
Su cocina ofrece una variada carta de platos manchegos y especialidades de la gastronomía española elaboradas por el chef Ángel Saiz. Destacan platos como la cecina de León con virutas de foie o el milhojas de solomillo... Ver más con setas y queso de cabra.
El Aljibe permite, además, pasar unos días de descanso en el Hotel Convento del Giraldo, al que pertenece, y hacer turismo por Cuenca, visitando emblemáticos lugares como las Casas Colgadas, la Catedral, la Plaza Mayor o el Museo de Arte Abstracto.
Precio (Carta y menús) **Menú del Hotel Convento del Giraldo (Incluye primer plato, segundo, pan, bebida y postre) 25€* Menú del Hotel Convento del Giraldo (Incluye primer plato, segundo, pan, bebida y postre) 25€* 25€
| El Chef sugiere**EntrantesCecina de León con virutas de foie - 11.25€ Ensalada de habitas con jamón de pato - 9.50€ Surtido de setas salteadas - 12.50€ PlatosMilhojas de solomillo con setas y queso de cabra - 20.50€ Bacalao gratinado al horno - 16.40€ Codornices escabechadas - 11.90€ PostresPasión por el chocolate - 5.40€ Milhojas de queso y membrillo sobre helado de mango - 4.50€ Tiramisú - 4.50€ Palabras clave Terraza, Cumpleaños, Zona fumadores, Salones privados, ... , Para grupos, Zona no fumadores, Despedida de soltera, Despedida de soltero, Bautizos, Comuniones, Vino por copa, Bar, Tapas, Hotel, Aire acondicionado, Wifi Gratis, Se habla inglés, Acceso para discapacitados, Bodas (con baile), Bodas (sin baile), Privatizable
** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido | |