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Bistró 1860 - Hotel Marqués de Riscal
Tradicional - Vasca
Bistró 1860 - Hotel Marqués de Riscal
Tradicional - Vasca
Bistró 1860 - Hotel Marqués de Riscal
Tradicional - Vasca
Bistró 1860 - Hotel Marqués de Riscal
Tradicional - Vasca
PresentaciónEl Bistró 1860 está localizado en la Ciudad del Vino de las bodegas Marqués de Riscal, en el corazón de la Rioja Alavesa. Precio**Carta :De 50 a 75 € | El Chef sugiere**EntrantesNuestra croquetas. Menestra de verduras. Potaje de garbanzos con rape y almejas. PlatosBacalao fresco al horno con su refrito y patatas panaderas. Solomillo de ternera braseado con jugo del asado con patatas fritas a la sartén y puré de manzana. Las patitas de cordero a la riojana. PostresTosta templada con queso de Cameros, manzana reineta y helado de miel. Tarta de queso y confitura de frambuesa. Quesos españoles con membrillo (Munilla, Idiazabal, Cabrales, Burgos, Manchego, Torta del Casar). |

