Presentación Ubicado en la costa oriental de Cantabria, en un entorno natural privilegiado, el hotel restaurante San Román de Escalante se erige ocupando una hermosa casona blasonada y solariega del siglo XVII. Su interior está enriquecido por paredes de piedra y por una decoración de estilo rústico con toques muy elegantes. Precio (Carta y menús) **Precio a la Carta (entrante+plato+ postre) :35€Precio bebidasCopa de vinoa partir de 2.40€ Botella de vinoa partir de 13€ Botella de agua grande3.25€ Botella de agua pequeña1.70€ Copa cava/champagne3.25€ Botella cava/champagne13€ Café1.90€ | El Chef sugiere**EntrantesTerrina de foie con chocolate, glaseado de fruta con mantequilla y reducción de Módena - 21€ Ensalada de bocartes de Santoña con aliño de pimentón y pimienta - 17€ Risotto de hongos y queso parmesano - 17.50€ PlatosRape con costra de azafrán y pimiento del piquillo en textura - 23.50€ Hojaldre de rabo de toro estofado, su jugo y toques de canela y chocolate - 22€ Lubina al horno con salsa de moluscos y tomate casee - 24€ PostresTiramisú casero con su helado - 7.50€ Quesada al estilo tradicional con helado - 7.50€ Pirámide de chocolate blanco con helado - 7.50€ Palabras clave Salones privados, Para grupos, Vinoteca - bar de vinos, WifiVer todas las palabras clave** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido |
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