Presentación Au cœur de l’Aveyron, à Espalion, ville étape de Saint-Jacques de Compostelle, le Méjane vous propose une pause gastronomique tout en raffinement. Precio (Carta y menús) **Menú comida entre semana :AB/E/P/D 25€ - AB/E/P/F/D 36€ - 45€ - Menu dégustation 55€Menú comida fin de semana :AB/E/P/D 25€ - AB/E/P/F/D 36€ - 45€ - Menu dégustation 55€Menú cena entre semana :AB/E/P/D 25€ - AB/E/P/F/D 365€ - 45€ - Menu dégustation 55€Menú cena fin de semana :AB/E/P/D 25€ - AB/E/P/F/D 36€ - 45€ - Menu dégustation 55€Precio a la Carta (entrante+plato+ postre) :35€ | El Chef sugiere**EntrantesAsperges vertes aux éclats de pistaches, brouillade d'oeufs aux herbes, pesto de petits pois - 16€ Brochettes de Gambas sur un taboulé de boulgour aux agrumes et aux pignons - 17€ Terrine de foie gras au chutney pomme-poire-passion, brioche dorée et sirop de Muscat - 16€ PlatosCabillaud sur une tranche d'aubergine fondante, artichaut et beurre battu au gingembre - 20€ Les Ris d'Agneaux dans un jus de légumes épicé, patate douce et citron confit - 20€ Noix de Veau de l'Aveyron, compotée d'oignons rouges à la chicorée, vitelotte et pleurottes - 20€ PostresFraises sur un sablé à la fouace, rhubarbe et sorbet à l'eau de rose - 11€ Baba au rhum à notre façon , confit d'oranges douces et sorbet cacao - 11€ Moelleux au caramel au beurre salé, chocolat blanc et crème glacée à a réglisse - 11€ Palabras clave Para grupos, Vino por copa, Aire acondicionado, Bottin GourmandVer todas las palabras clave** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido | Opiniones de los clientesEncuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante Le Méjane
Notas calculadas en base a 10 opiniones. GuíasGuía Gault Millau 2012 Guía MICHELIN 2012 Premios El Tenedor
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