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Presentación

Le Manoir de la Fabrègues vous ouvre les portes de son restaurant, dans une salle voûtée aux pierres apparentes.

Les lieux bénéficient de tous les attributs d'un manoir historique : immense cheminée, toiture de lauzes, patio fleuri, grande terrasse,...

Vous y dégusterez une cuisine française traditionnelle, raffinée et gourmande.


Precio (Carta y menús) **

17€ - 25€ - 27€ - 30€ - 32€ selon saison
17€ - 25€ - 27€ - 30€ - 32€ selon saison
25€

El Chef sugiere**

Entrantes

Chausson au chêvre de pays et aux oignons confits au vin d'Estaing - 6€

Croustillant d'escargots de Nadaillac à la pulpe d'ail - 6€

Foie gras poêlé à l'ananas - 9€

Platos

Confit de canard et tatin de pommes de terre sauce chasseur aux champignons - 15€

Pièce de boeud bio de l'Aveyron sauce au vin - 20€

Filet de truite d'Estaing au jambon sec de pays - 14€

Postres

Macarons maison au chocolat sur sorbet - 6€

Griottes confites au Kirsch et sorbet cerise - 6€

Glaces digestives, trio de mini dessert - 6€

Palabras clave
Terraza, Chimenea, Jardín, Fuente, ...
, Edificio antiguo, Histórico, Monumento histórico o artístico, Salones privados, Zona no fumadores, Comida biológica, Vino por copa, Hotel, Wifi, Wifi Gratis, Se habla inglés, Acceso para discapacitados, Patio, Hôtels Symboles de France

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** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido
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