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Restaurante La Maison Oppoca

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La Maison Oppoca 4.065 2
La Maison Oppoca
le bourg 64250 Ainhoa
Gastronómico - Francés
restaurant La Maison Oppoca
La Maison Oppoca
le bourg 64250 Ainhoa
Gastronómico - Francés
restaurant La Maison Oppoca
La Maison Oppoca
le bourg 64250 Ainhoa
Gastronómico - Francés
restaurant La Maison Oppoca
La Maison Oppoca
le bourg 64250 Ainhoa
Gastronómico - Francés
restaurant La Maison Oppoca
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Presentación

Dans le charmant village d’Ainhoa, avec la frontière espagnole toute proche, la Maison Oppoca vous ouvre les portes de son auberge datant du XVIIème siècle.

Aux fourneaux, on retrouve Dominique et Patxi qui concoctent une cuisine à base de produits basques combinant tradition et inventivité.

Toute l’âme d’une maison basque dans un cadre élégant et moderne.


Precio (Carta y menús) **

Precio a la carta
30€
 
Menú comida entre semana
18€ - 22€
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Menú comida fin de semana
18€ - 22€
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Menú cena entre semana
27€
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Menú cena fin de semana
27€
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Precio bebidas

Botella de vino
de 21€ a 41€

El Chef sugiere**

Entrantes

Foie gras poché de la ferme Arnabar, légumes en consommé - 16€

Ravioles d’araignée de mer, lardons ibaïona, coulis et émulsion d’écrevisses - 16€

Chipirons sautés, pied de porc piquillo, chorizo ibérico, jus à l’encre - 12€

Platos

L’agneau de lait des Pyrénées, haricots tarbais, condiments « chilindron » - 24€

Caneton colvert mi sauvage, suprême en croute de pain d’épice, la cuisse en tourte d’endive - 16€

Filet de porc basque de chez Pierre Oteiza, croquette de pommes de terre au brebis, moutarde à l’ancienne au piment d’Espelette - 16€

Postres

Le fromage de brebis. confiture de cerises noires - 7€

La clémentine, biscuit amande, crème mascarpone, sorbet mandarine - 10€

L'Oppoca, entre tradition et évolution - 10€

Palabras clave
Terraza, Jardín, Edificio antiguo, Cocktail, ...
, Cumpleaños, Para grupos, Traete tu propia botella, Bautizos, Comuniones, Seminarios-Convenciones, Vino por copa, Salón de té, Para Niños, Hotel, Wifi, Wifi Gratis, Bottin Gourmand, Se habla inglés, Bodas (con baile), Gault Millau 2011, Guide Michelin 2011, Gault Millau 2012

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** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido

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