Presentación Dans une élégante bâtisse du XIXº siecle, Pierre et Cécile Caillet, meilleur ouvrier de France, vous attendent pour vous faire découvrir une cuisine raffinée et recherchée, réalisée à base de produits de qualité. Precio (Carta y menús) **Precio a la carta55€ Menú comida entre semana25€ - 72€  Menú comida fin de semana31€ - 72€ Menú cena entre semana25€ - 72€ Menú cena fin de semana31€ - 72€ | El Chef sugiere**EntrantesCubisme de foie gras confit aux pommes, gelée au pommeau et fallue toastée - 19€ Déclinaison de carottes, marinière de coquillages au lait de coco - 19€ Poêlée d’escargots aux noisettes et découverte du radis violet de Gournay - 19€ PlatosFilet de Saint-Pierre cuit au gras fumé, crème de cerfeuil tubéreux et châtaignes grillées - 25€ Côte de veau, des prairies d’à côté, rôtie à la feuille de figuier, poêlée de cèpes au jus et figue rôtie (2 personnes) - 64€ Lapin fermier farci aux crevettes jumbo et jambon serrano céleri rave à la livèche et jus coraillé - 32€ PostresDôme de chocolat blanc, carpaccio d’ananas au combavas - 12.50€ Assortiment de glaces et sorbets maison - 12.50€ Tartelette tiède de chocolat origine Mexique, gelée de butternut et crème glacée gingembre, citronnelle - 12.50€ Palabras clave Chimenea, Jardín, Edificio antiguo, Para gruposVer todas las palabras clave** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido | Opiniones de los clientesEncuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante Le Bec Au Cauchois Restaurant Pierre Caillet
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