Presentación Ruta del Veleta es un restaurante ubicado en la carretera de Sierra Nevada, próximo al nuevo acceso de la Alhambra, en la provincia de Granada. Aquí podrás disfrutar de una cocina creativa, innovadora e imaginativa en la que los productos típicos andaluces cobran total relevancia. Precio (Carta y menús) **Precio a la Carta (entrante+plato+ postre) :30€ | El Chef sugiere**EntrantesMilhojas de foie de oca con manzana verde caramelizada, queso de cabra artesano, dulce de membrillo y aceite de piñón tostado. - 21.50€ Mosaico frio de pulpo asado al aceite de pimentón - 13.85€ PlatosRagout de bogavante y setas, gratinado a la miga de pan blanco - 16.50€ Lomo de bacalao reposado sobre lecho de coulís templado de pimiento choricero y pil pil - 23.10€ Manitas de cerdo rellenas de setas sobre zócalo de crema de pan de ajo - 16.50€ PostresTocino de cielo artesano con cilindro de chocolate, sopa fría de arroz con leche, y helado de piña - 6.25€ Bizcocho cremoso caliente de chocolate con helado de arroz con leche - 6.25€ Dulce de requesón artesano de Jayena al sabor de limón con helado de galletas chiquilin y caramelo de cerveza negra - 6.25€ Palabras clave Terraza, Chimenea, Zona fumadores, Salones privadosVer todas las palabras clave** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido |
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