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Presentación

Situé à quelques kilomètres de Saint-Rémy de Provence, dans un écrin de verdure, au milieu d’une magnifique oliveraie, le Moulin d’Aure vous accueille dans une ambiance détendue et calme, pour un moment d’exception.

Venez y déguster une cuisine Provençale, guidée par l’huile d’olive et les produits du terroir, préparée avec passion et délicatesse. Cette cuisine ensoleillée aux saveurs méditerranéennes vous assure un régal de l’entrée au dessert.

Aux beaux jours, profitez de la terrasse, de... Ver más la piscine et du cadre exceptionnel pour passer un moment encore plus agréable au cœur de la Provence.


Precio (Carta y menús) **

E/P ou P/D 25€ + 1 verre de vin et 1 café / accès piscine jusqu'à 17 h
idem
E/P/D 39€ - 65€
idem
50€

El Chef sugiere**

Entrantes

Porchetta de lapin farci au vert, tomates confites, œufs de caille et pignons de pin, vinaigrette à l’orange et fraîcheur du marché - 25€

Foie gras de canard des Landes « façon miroir à la mangue », chutney de mangues, pain aux figues, réduction balsamique et son mesclun - 28€

Les 6 huîtres Gillardeau, servies avec citron ou vinaigre à l’échalote - 20€

Platos

Filet de bar de nos côtes, cuit en papillote avec ses légumes et mélange Alexandrie, accommodé de son riz noir venere - 25€

Tourte d’agneau de Provence, échalote et ail confits, jus aux morilles et ses petits légumes de saison - 28€

Entrecôte de bœuf « Angus américaine » à la plancha, trait d’huile d’olive et petites pommes de terre rôties avec peau - 30€

Postres

Pana Cotta aux fruits rouges, couchée sur son sablé breton, coulis de fruits rouges et son sorbet citron vert - 18€

Tiramisu revisité du Chef, servi en cage de verre et de sucre, crème glacée au café - 18€

Parfait chocolat posé sur son biscuit dacquoise revisité, crème brûlée au Grand-Marnier, gelée de menthe et ses amandines - 20€

Palabras clave
Cocktail, Terraza, Chimenea, Jardín, ...
, Con vistas, En un barco, Edificio antiguo, Para grupos, Vino por copa, Cava de puros, Ambiente musical, Aire acondicionado, Se habla inglés, Piscina, Para Niños, Wifi, Privatizable, Reservaciones de ultimo minuto acceptadas, Bouche à oreille, ELLE, Gourmet Tour, Guide Michelin 2011, Periódico L'Express, Rick Steves Book, Seminarios-Convenciones, Bautizos, Comuniones, Bodas (sin baile)

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** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido

Opiniones de los clientes

Encuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante Le Moulin d'Aure

7,5/10
Cocina
Ambiente
Calidad / Precio
Servicio
Limpieza
Nivel de animación
 

Notas calculadas en base a 3 opiniones.

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