Presentación L’étoilé Jean Cousseau ne pouvait pas trouver un meilleur endroit pour installer son restaurant. C’est se jetant dans les dunes faisant face à l’océan qu’il vous accueille, dans un décor contemporain et minimaliste, laissant ainsi l’océan régner en maître.
Côté cuisine, le Chef sublime avec passion et savoir-faire les produits de la mer et vous propose une belle palette de tentations gustatives. De l’entrée au dessert vous serez séduits par des plats aux milles arômes. Pour vous mettre en appétit,... Ver más citons les langoustines accompagnées d’asperges et de mangue, la sole aux crevettes et combawa et le dessert au chocolat et à l’armagnac… Et ce ne sont que les prémices d’une carte bien plus riche !
Dès l’arrivée des beaux jours, profitez de la terrasse et de la vue sur le grand large qui s’offre à vous…
Precio (Carta y menús) **E/P/D 37€ E/P/D 57€ E/P/D 85€ Idem 55€
| El Chef sugiere**EntrantesHomard, foie gras, brioche - 30€ Langoustines, asperges, mangue - 24€ Ris de veau, asperges, anchois - 26€ PlatosSole, crevettes, vanille, combawa - 30€ Agneau, oignons, petits pois - 32€ Homard, céleri, saté - 45€ PostresChocolat, noix de coco, ananas - 12€ Mangue, yaourt, pain d'épices - 12€ Chocolat, armagnac, cacao - 12€ Palabras clave Terraza, Chimenea, Jardín, Con vistas, ... , Salones privados, Para grupos, Vino por copa, Para Niños, Animales admitidos, Wifi, Aire acondicionado, Se habla inglés, Acceso para discapacitados, Bottin Gourmand, Guide Michelin 2011, Pudlo
** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido | Opiniones de los clientesEncuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante Jean des Sables
| Cocina |
| | Ambiente |
| | Calidad / Precio |
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| | Limpieza |
| | Nivel de animación |
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Notas calculadas en base a 25 opiniones.
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