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Restaurante Restaurant du Château

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Restaurant du Château 4.775 3
Restaurant du Château
16, place du Château 16200 Jarnac
3 opiniones
Gastronómico - Francés
restaurant Restaurant du Château
Restaurant du Château
16, place du Château 16200 Jarnac
3 opiniones
Gastronómico - Francés
restaurant Restaurant du Château
Restaurant du Château
16, place du Château 16200 Jarnac
3 opiniones
Gastronómico - Francés
restaurant Restaurant du Château
Restaurant du Château
16, place du Château 16200 Jarnac
3 opiniones
Gastronómico - Francés
restaurant Restaurant du Château
Restaurant du Château
16, place du Château 16200 Jarnac
3 opiniones
Gastronómico - Francés
restaurant Restaurant du Château
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Presentación

Le Restaurant du Château vous présente son goût pour les arts de la table, dans le centre-ville de Jarnac en Charente. Juste en face de la maison Courvoisier, l’établissement vous reçoit dans un cadre moderne aux tons vifs et contrastés, blanc chic et rouge acidulé.

A ses fourneaux, le Chef vous concocte une cuisine gastronomique aux subtiles saveurs. La carte suggère une grande diversité de plats aux produits fins et à la sophistication assortie. Entre autres : le foie gras de canard au Cognac,... Ver más la cocotte de homard ou encore les ris de veau fermier.

Une adresse qui ne manque pas de charme et qui vous promet une escapade gourmande des plus raffinées ! A découvrir sans plus tarder…


Precio (Carta y menús) **

Menú comida entre semana :

E/P 24€ - E/P/D 32€

Menú comida fin de semana :

E/P 24€ - E/P/D 32€

Menú cena entre semana :

E/P/D 45€ - 48€ - 51€ - 78€

Menú cena fin de semana :

E/P/D 45€ - 48€ - 51€ - 78€

Precio a la Carta (entrante+plato+ postre) :

50€

El Chef sugiere**

Entrantes

Les grosses langoustines de la Côtinière poches vapeur, crème d’huîtres de Mireille et moules au caviar d’Aquitaine - 29€

Le foie gras de canard au Cognac de notre belle région, chutney de poires, croustillant pain d’épices, espuma de truffes - 24€

Le homard et tourteau frais au gingembre et coriandre fraîche, matignon d’avocats et citron vert - 28€

Platos

Le dos de bar de la Côtinière aux Saint-Jacques fraîches, vinaigrette de bigorneaux et bulots, citron confit - 29€

La cocotte de homard frais cuit au Vermouth et herbes potagères, panais et légumes racines - 34€

Les ris de veau fermier aux noisettes et champignons, purée de topinambours - 32€

Postres

La piña colada au Grey Goose citron, granité passion et pineapple - 11€

Le cœur chocolat grand cru et son fondant framboise, sorbet framboise, madeleine maison au miel et citron - 11€

Le cappuccino en émulsion, tuiles au grué, granité au café - 11€

Palabras clave
Terraza, Edificio antiguo, Salones privados, Para grupos, ...
, Bar, Para Niños, Animales admitidos, Aire acondicionado, Se habla inglés, Ticket Restaurante, Bottin Gourmand, Gault Millau 2011, Guide Michelin 2011, Gault Millau 2012

Ver todas las palabras clave



** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido

Opiniones de los clientes

Encuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante Restaurant du Château

9,6/10
Cocina
Ambiente
Calidad / Precio
Servicio
Limpieza
Nivel de animación
 

Notas calculadas en base a 3 opiniones.

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