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Presentación

Derniere née des Brasseries Bocuse, l’Ouest vient compléter les points cardinaux formés par les célèbres restaurants. Situé en bord de Saône, l’Ouest est un lieu unique reposant avec sa salle immense alliant bois et baies vitrées.

Grâce à la cuisine ouverte sur la salle, vous pourrez voir le Chef Cédric Boutroux et son équipe à l’œuvre derrière les fourneaux. Ils vous préparent des assiettes aux saveurs des îles avec des acras de morue ou le sashimi de thon rouge à la moutarde wasabi...La carte... Ver más prend également des accents méditerranéens avec des spécialités espagnoles et italiennes.

Un lieu unique à Lyon. Un peu comme chez soi, mais un peu mieux quand même...


Precio (Carta y menús) **

Precio a la carta
35€
 
Menú comida entre semana
20.30€ - 23.90€
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Menú comida fin de semana
31€ - 33€
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Menú cena entre semana
20.30€ - 23.90€
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Menú cena fin de semana
31€ - 33€
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El Chef sugiere**

Entrantes

Salade César de l'Ouest (coeur de romaine, émincé de blancs de volaille, parmesan Reggiano et petits croûtons) - 11.10€

Foie gras de canard maison cuit en terrine (gelée au Porto et pain de campagne grillé) - 15.20€

Nems de gambas à la menthe fraîche (frits dans une feuille de brick, julienne de légumes et salade) - 15.70€

Platos

Panaché de filets de poissons du marché, grillé à la Plancha (filets de rouget, daurade, gambas et noix de coquilles St Jacques) - 25.80€

Risotto Arborio aux noix de Saint-Jacques et champignons de saison - 25.90€

Pluma de Pata Negra (aiguillette de filet du fameux cochon d'Espagne Pata Negra) - 23.80€

Postres

Palette de sorbets à la cuillère (5 parfums, petites madeleine maison) - 6.90€

Gaufres Grand-Mère, chantilly, chocolat et compote - 6.90€

Vacherin minute aux fruits frais (meringue, glace, sorbets, chantilly et coulis de framboises) - 6.50€

Palabras clave
Gault Millau 2011, Guide Michelin 2011
** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido

Opiniones de los clientes

Encuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante L'Ouest

7,7/10
En alza
Cocina
Ambiente
Calidad / Precio
Servicio
Limpieza
Nivel de animación
 

Notas calculadas en base a 29 opiniones.

Guías

Guía MICHELIN 2012


Premios El Tenedor


Categoría :
Francés Lyón - Marzo 2012

Categoría :
Francés Lyón - Abril 2012
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