Presentación Situé dans une maison de famille au cœur de la ville, le splendide hôtel Le Royal abrite un restaurant de caractère : Côté Cuisine. Installez-vous dans une salle à manger au décor bourgeois et laissez-vous surprendre par des saveurs douces et exquises.
Le Chef Cyril Bosviel vous propose une cuisine généreuse, authentique et simple avec des produits soigneusement sélectionnés en fonction des saisons auprès des meilleurs artisans français, du terroir Lyonnais et des halles Paul Bocuse.
Cet établissement... Ver más est un véritable lieu de charme alliant à merveille l’ancien et le traditionnel avec le confort moderne.
Precio (Carta y menús) **Menú comida entre semana 23€ - 38€ Menu déjeuner ou dîner 32€ Entrante / Plato / Postre Entrante / Plato / Postre Menú comida fin de semana 23€ - 38€ Menu déjeuner ou dîner 32€ Entrante / Plato / Postre Entrante / Plato / Postre Menú cena entre semana 23€ - 38€ Menu déjeuner ou dîner 32€ Entrante / Plato / Postre Entrante / Plato / Postre Menú cena fin de semana 23€ - 38€ Menu déjeuner ou dîner 32€ Entrante / Plato / Postre Entrante / Plato / Postre Precio bebidas
Copa de vinode 5.50€ a 8€ Botella de vinode 25€ a 79€ Botella de agua pequeña3.50€ | El Chef sugiere**EntrantesFoie gras cuit au vin rouge épicé, compotée mi-figue mi-raisin - 11€ Oeuf cocotte cuit 45 minutes, tagliatelles de Seiche préparées comme une Carbonara - 11€ Homard et gambas au coeur d'une Romaine façon "César", et oeufs de caille mollets. - 11€ PlatosNoix de saint-jacques justes saisies, en croûte de noisette, courge "butternut" en purée et morceaux fondants, jus de viande réduit - 19€ Paleron de Boeuf cuit doucement façon bourguignonne, macronis en gratin et parmesan - 19€ Epaule d'agneau confite au gigembre et à la coriandre, légumes et fruits servis dans une semoule aux parfums d'Orient. - 19€ PostresLa pistache et les agrumes ensemble dans une tarte sorbet citron vert - 7€ Le "Chou" Paris-Brest, glace vanille - 7€ Moelleux au chocolat Valrhona - 7€ Palabras clave Edificio antiguo, Histórico, Monumento histórico o artístico, Para grupos, ... , Zona no fumadores, Vino por copa, Salón de té, Bar, Para Niños, Animales admitidos, Ambiente musical, Hotel, Aire acondicionado, Wifi Gratis, Se habla inglés, Privatizable, Guía MICHELIN 2010, Gault Millau 2011
** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido | Opiniones de los clientesEncuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante "Côté Cuisine" à l'Hôtel le Royal
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Notas calculadas en base a 375 opiniones.
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