Barrios / zonas destacadas

Reserva online
¡No tienes que llamar al restaurante!
- Servicio gratuito
- Disponibilidad en tiempo real
- Confirmación por e-mail y SMS
Presentación

Situé dans une maison de famille au cœur de la ville, le splendide hôtel Le Royal abrite un restaurant de caractère : Côté Cuisine. Installez-vous dans une salle à manger au décor bourgeois et laissez-vous surprendre par des saveurs douces et exquises.

Le Chef Cyril Bosviel vous propose une cuisine généreuse, authentique et simple avec des produits soigneusement sélectionnés en fonction des saisons auprès des meilleurs artisans français, du terroir Lyonnais et des halles Paul Bocuse.

Cet établissement... Ver más est un véritable lieu de charme alliant à merveille l’ancien et le traditionnel avec le confort moderne.


Precio (Carta y menús) **

Precio a la carta
30€
 
Menú comida entre semana
23€ - 38€
black arrow
Menú comida fin de semana
23€ - 38€
black arrow
Menú cena entre semana
23€ - 38€
black arrow
Menú cena fin de semana
23€ - 38€
black arrow

Precio bebidas

Copa de vino
de 5.50€ a 8€
Botella de vino
de 25€ a 79€
Botella de agua pequeña
3.50€
Copa cava/champagne
12€
Café
2.50€

El Chef sugiere**

Entrantes

Foie gras cuit au vin rouge épicé, compotée mi-figue mi-raisin - 11€

Oeuf cocotte cuit 45 minutes, tagliatelles de Seiche préparées comme une Carbonara - 11€

Homard et gambas au coeur d'une Romaine façon "César", et oeufs de caille mollets. - 11€

Platos

Noix de saint-jacques justes saisies, en croûte de noisette, courge "butternut" en purée et morceaux fondants, jus de viande réduit - 19€

Paleron de Boeuf cuit doucement façon bourguignonne, macronis en gratin et parmesan - 19€

Epaule d'agneau confite au gigembre et à la coriandre, légumes et fruits servis dans une semoule aux parfums d'Orient. - 19€

Postres

La pistache et les agrumes ensemble dans une tarte sorbet citron vert - 7€

Le "Chou" Paris-Brest, glace vanille - 7€

Moelleux au chocolat Valrhona - 7€

Palabras clave
Edificio antiguo, Histórico, Monumento histórico o artístico, Para grupos, ...
, Zona no fumadores, Vino por copa, Salón de té, Bar, Para Niños, Animales admitidos, Ambiente musical, Hotel, Aire acondicionado, Wifi Gratis, Se habla inglés, Privatizable, Guía MICHELIN 2010, Gault Millau 2011

Ver todas las palabras clave



** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido

Opiniones de los clientes

Encuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante "Côté Cuisine" à l'Hôtel le Royal

9,2/10
Cocina
Ambiente
Calidad / Precio
Servicio
Limpieza
Nivel de animación
 

Notas calculadas en base a 375 opiniones.

Premios El Tenedor


Categoría :
Francés Lyón - Enero 2012

Categoría :
Francés Lyón - Enero 2012
Ver todos los restaurantes premiados
  • Enviar la ficha a un/a amigo/a
  • Añadir a mis favoritos
  • Reservar

Cercanos

Novedades