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Presentación

En la distinguida zona de Pintor de Rosales se encuentra este restaurante que presenta en su carta cocina de fusión con un sabor auténtico.

Decorado con sobriedad, iguiendo el estilo Zen, la tenue iluminación de la sala y las líneas sencillas de su mobiliario dan lugar a un ambiente cálido.

Cabe destacar que Eco Bar & Spa, fusiona estos tres negocios con la máxima profesionalidad y ofreciendo al cliente productos de alto standing.


Precio

Menú : Menos de 25 €
Carta : De 25 a 50 €

Palabras claves

Moncloa

El Chef sugiere

Entrantes

Tataki de atún rojo con yogur de remolacha y polvo de kikos 12, 20 euros* IVA no incluido

Carpaccio de pulpo con espuma caliente de patata al pimentón de la Vera 10 euros* IVA no incluido

Alaska Rolls (uramaki de salmón glaseado en azúcar moreno 14, 80 euros* IVA no incluido

Platos

Carrillada de cerdo ecológico al PX 13, 90 euros* IVA no incluido

Papillote de salmón con salsa de coco 16, 50 euros* IVA no incluido

Bianca histórico de Kamut 11, 50 euros* IVA no incluido

Postres

Eco tiramisú 2008 6 euros* IVA no incluido

Ganache de chocolate blanco con carpaccio de fresas y menta 7 euros* IVA no incluido

Brownie de chocolate con espuma de tofee 6, 40

Premios El Tenedor


Categoría :
Nórdica Madrid - Enero 2010

Categoría :
Nórdica Madrid - Enero 2010
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Opiniones de los clientes

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Nota media
Recepción / Servicio
Calidad de la comida
Decoración / Ambiente
Limpieza
Recomendación
Relación calidad / precio

Estas notas están calculadas en base a 27 Opiniones

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Novedades

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