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El Café de la Ópera - Hotel Ópera
Espectáculo - Mediterránea
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PresentaciónUna Cena Cantada. PrecioMenú : De 50 a 75 €Carta : De 50 a 75 € Palabras clavesOpera, Cocktail, Zona no fumadores, Romántico, ...Ver todas las palabras claves | El Chef sugiereEntrantesTimbal de bonito sobre una cama de guacamole aderezado con salsa de soja 23,00 € Medallones de foie marinados en cava acompañados de compota de manzana 29,00 € Carpaccio de gamba roja con jugo de lima y salsa de soja 18,00 € PlatosEnsalada templada de chipirón con escarola, sal de ajo y vinagreta de Módena al aceite de perejil 19,00 € Solomillo de buey con mermelada de chalota y chips de verduras 28,00 € Corvina salvaje en costra de sal y tapenade de aceitunas negras 23,00 € PostresFondant de chocolate, maracuyá, crema de chocolate blanco y lasca de oro 8,00 € Espuma de yogurt cremoso con compota de mango 7,00 € Helados artesanos de Armagnac, chocolate negro o queso parmesano 6,50 € |
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