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Presentación

En el barrio del Retiro, te espera una sorpesa agradable y una comida deliciosa. El Colmado, con su puesta en escena, humilde pero impecable, hace honor a su nombre. Eso sin olvidar la calidad y calidez de su servicio.

Atrévete a vivir una explosión de sabor y sensaciones en El Colmado, el restaurante madrileño en el que podrás disfrutar de una cocina de fusión gracias a las mejores recetas caribeñas y las tapas más suculentas. Por ejemplplo, el chivo (cabrito) macerado en ron añejo y orégano... Ver más caribeño o la corvina a la plancha sobre galletas crujientes de batata y emulsión de salsa criolla y alcaparras

Estas ante una irresistible experiencia gastronómica que no te puedes perder. Sus deliciosos platos, elaborados con mimo y pasión, están aderezados con un excelente servicio y la mejor música jazz que te endulzará la velada con suaves melodías.


Precio (Carta y menús) **

25€

El Chef sugiere**

Entrantes

Puré de yame canario, muy cremoso, con huevo de corral y queso herreño - 9.90€

Pastel de yuca relleno de langosta roja al lemon grass - 12€

Chicharrón de pollo deshuesado con patacones - 12€

Platos

Corvina salvaje al horno con batata frita - 16€

Gallina de Guinea guisada con leche de coco - 12.90€

Chivo (cabrito tierno) guisado al ron añejo y orégano con cuscús de maíz - 18.50€

Postres

Sorbete de mojito de ron Brugal extra viejo - 6€

Panna cotta de coco con salsa de frambuesas - 5€

Mousse de chocolate dominicano con jengibre - 5€

Palabras clave
Romántico, Familiar, Con amigos, Conferencia de prensa, ...
, Cocktail, Cumpleaños, Para grupos, Despedida de soltera, Despedida de soltero, Bautizos, Comuniones, Seminarios-Convenciones, Conferencias, Vino por copa, Bar, Para Niños, Aire acondicionado, Wifi Gratis, Se habla inglés, Bodas (con baile), Bodas (sin baile), Música en directo, Llevate la botella, Museo Reina Sofía, Estación de Atocha, Parque del Retiro, Museo del Prado, Ticket Restaurante, Grandes descuentos carta

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** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido

Opiniones de los clientes

Encuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante El Colmado

7,8/10
Cocina
Ambiente
Calidad / Precio
Servicio
Limpieza
Nivel de animación
 

Notas calculadas en base a 31 opiniones.

Premios El Tenedor


Categoría :
De Fusión Madrid - Octubre 2011

Categoría :
De Fusión Madrid - Marzo 2012
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