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Presentación

Situado en un enclave de raigambre culinaria, en el castizo barrio de las Letras, en el centro de Madrid, Evohé ofrece una cocina inspirada en los sabores más tradicionales. La inspiración fluye a través de las manos de Antonio Martín (' El Amparo', 'Goizeko Kabi' o 'Urrechu' entre otros) y nos introduce en los sabores de toda la vida, sin más pretensiones que hacernos disfrutar en un ambiente muy castizo y acogedor en una de esas cuevas que huelen a historia y pueblan el centro de la capital.


Precio

Menú : Menos de 25 €
Carta : De 25 a 50 €

Palabras claves

Huertas

El Chef sugiere

Entrantes

Tortita de camarones.

Habitas con choco.

Parrillada de verdura.

Platos

Rabo de troro.

Atún rojo a la plancha.

Manitas de cerdo ibérico rellenas de foie.

Postres

Sorbete de mandarinas con ron añejo.

Crema de queso de la abuela al Pedro Ximenez.

Mousse de chocolate con nata.

En las guías y en la prensa

Más Madrid.
Metropoli
On Madrid (El País)

Opiniones de los clientes

Encuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido a los restaurantes Evohé

Nota media
Recepción / Servicio
Calidad de la comida
Decoración / Ambiente
Limpieza
Recomendación
Relación calidad / precio

Estas notas están calculadas en base a 5 Opiniones

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Novedades

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