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Presentación

El local, situado en la Plaza de Barceló, en la agitada y vital zona de Tribunal, está bañado por suaves luces y se enmarca en un ambiente cálido y agradable, con un diseño contemporáneo.

Su cocina es en su mayoría mediterránea, con una buena relación calidad precio. Se puede disfrutar de platos que combinan tradición y nuevos métodos culinarios como el confit de pato con cebolla caramelizada, el carpaccio de buey con queso Idiazábal, encurtidos y una amplia variedad de ensaladas.

Su nombre... Ver más Fogón del Pan de Queso proviene de una receta de la cocina popular brasileña, que lleva harina de mandioca, con el que se combinan exquisitos montaditos. Albergan exposiciones itinerantes con una gran variedad de artistas.


Precio**

Menos de 25 €
Menos de 25 €

El Chef sugiere**

Únicamente con menú: ver sección de precios.

Entrantes

Mousse de foie con gelatina de pétalos de rosas

Pizarra de ibéricos con regañás y aceite de oliva artesano

Gazpacho de maracuyá con crudités de verduras

Platos

Magret de pato con chutney de mango lima y chile

Secreto ibérico con parmentier de patata y reducción de vino Oporto

Pasta Fiocci rellena de calabaza con crema de queso lateral

Postres

Torrijas con espuma de crema inglesa y reducción de vino dulce

Canutillo de queso Iriazabal con membrillo y reducción de balsámico

Volcán de chocolate caliente con sorbete de frambuesa

Palabras clave
Cumpleaños, Para grupos, Comida/Cena de negocios, Wifi Gratis, ...
, Se habla inglés, Música en directo, Alonso Martínez, Ticket Restaurante, Grandes descuentos carta, Menús Día de la Madre

Ver todas las palabras clave



** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido

Opiniones de los clientes

Encuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante Fogón Del Pan De Queso

7,8/10
Cocina
Ambiente
Calidad / Precio
Servicio
Limpieza
Nivel de animación
 

Notas calculadas en base a 4 opiniones.

Premios El Tenedor


Categoría :
Mediterránea Madrid - Noviembre 2010

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Mediterránea Madrid - Noviembre 2010
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