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Restaurante Fusiones

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Fusiones

  Gastronómico - Alta Cocina
C/ del Infante, 5 28014 Madrid
23 opiniones
restaurant Fusiones

Fusiones

  Gastronómico - Alta Cocina
C/ del Infante, 5 28014 Madrid
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C/ del Infante, 5 28014 Madrid
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C/ del Infante, 5 28014 Madrid
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C/ del Infante, 5 28014 Madrid
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  Gastronómico - Alta Cocina
C/ del Infante, 5 28014 Madrid
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Presentación

El restaurante Fusiones se ubica en el centro de Madrid, cercano a las emblemáticas zonas de la capital como Puerta del Sol, Cibeles u Ópera.

El restaurante Fusiones te espera para que puedas degustar platos típicos de la alta cocina internacional. Un ambiente en el que se mima cada uno de los ingredientes para la elaboración de los platos de la carta. Para ello, Fusiones ha elaborado dos menús degustación que representan sus platos más distinguidos.

El servicio exclusivo, su variedad de panes,... Ver más de aceites, tés, infusiones y destilados; juntamente con su gran variedad de vinos nacionales e internacionales, a unos precios muy competitivos, son los requisitos indispensables para que goces de tu comida o cena.


Precio**

Precio a la Carta (entrante+plato+ postre) :
De 25€* a 50€*

Palabras claves

Terraza climatizada, Zona fumadores, Para grupos, Vinoteca - bar de vinos, ...
, Vino por copa, Aire acondicionado, Se habla inglés, Privatizable, Llevate la botella, On Madrid (El País), Fiesta temática, Comuniones, Bautizos, Despedida de soltero, Despedida de soltera, Cumpleaños, Catering

Ver todas las palabras claves



** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar.

El Chef sugiere**

Entrantes

Carpaccio de solomillo, crema de idiazábal y ensalada de canónigos - 13€

Meloso de carabineros , mantequilla del mismo y picada de albahaca - 14€

Lasaña fina de trigueros y langostinos - 13€

Platos

Atún rojo, seta sitake, aceite de sésamo y teriyaqui - 19€

Cochinillo confitado, puré de batata y confitura de melocotón - 18€

Lomo de ciervo, higos crujientes y toque de cacao - 16€

Postres

Tarta de queso en balón, caviar de galleta y chocolate blanco y salsa de frutos rojos - 6€

Perfecto de chocolate, salsa de naranja y helado de la misma - 6€

Mousse de mango, confitura del mismo y dulce de leche - 6€

Opiniones de los clientes

Encuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante Fusiones

8,6/10
En alza
Cocina
Ambiente
Calidad / Precio
Servicio
Limpieza
Nivel de animación

Notas calculadas en base a 23 opiniones.

Premios El Tenedor


Categoría :
Alta Cocina Madrid - Agosto 2010
Categoría :
Alta Cocina Madrid - Agosto 2010
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Novedades

* Ver condiciones y validez en la ficha del restaurante