Horno de Juan Islas Filipinas
Tradicional - Castellana
Horno de Juan Islas Filipinas
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PresentaciónEl restaurante Horno de Juan es un referente de la cocina segoviana en Madrid, donde sin duda sus platos estrella son el cordero y el cochinillo asados en auténtico horno de leña. Su carta combina y alterna a la perfección la tradición castellana con la cocina de mercado de temporada, destacando por encima de todo la calidad de sus géneros. Sus dos locales, decorados con maderas nobles y vidrietas, y su servicio atento y esmerado son sus señas de identidad. Además cuenta con salones privados, perfectos... Ver más para comidas de empresa o cualquier tipo de celebración. Precio *Menú comida entre semana : 23 euros con IVA.60 euros menú 2 personasMenú comida fin de semana : 23 euros con IVA.60 euros menú 2 personas Menú cena entre semana : 23 euros con IVA.60 euros menú 2 personas Menú cena fin de semana : 23 euros con IVA.60 euros menú 2 personas Precio a la Carta (entrante, plato, postre) : De 30 a 35 euros Palabras clavesBodas (sin baile), Comuniones, Bautizos, Despedida de soltero, ...Ver todas las palabras claves* : Los precios son susceptibles de cambiar. | El Chef sugiereEntrantesMorcilla de Burgos. Queso de cabra con cebolla caramelizada. Boletus edulis con foie. PlatosCordero asado al horno de leña. Cochinillo asado al estilo Arébalo. Lomos de merluza en salsa verde con almejas. PostresHojaldre de crema con chocolate caliente. Biscuit de pasas y piñones con chocolate caliente. Sorbete de limón al cava y vodka. |
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