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Presentación

En una de las calles más conocidas y transitadas de la capital, en la Calle Princesa, se encuentra este restaurante de cocina española dirigido por Juan Antonio Oeo y con Carlos Hernampérez como jefe de cocina.

Su cocina está elaborada con productos de una calidad inigualable y con un delicado y cuidad proceso de elaboración. Su especialidad son los ibéricos y el cochinillo, pero su carta cuenta con una gran variedad de recetas creativas y especialidades culinarias.


Precio *

Precio a la Carta (entrante, plato, postre) : 35 euros

Palabras claves

Edificio antiguo, Zona fumadores, Salones privados, Para grupos, ...

Ver todas las palabras claves



* : Los precios son susceptibles de cambiar.

El Chef sugiere

Entrantes

Habitas con Cabrales

Pimientos rojos asados al horno con ventresca de bonito en aceite de oliva

Jamón ibérico de bellota

Platos

Alubias blancas guisadas con Perdíz

Chuletón a la parrilla

Cochinillo asado al estilo Segovia

Postres

Milhojas

Piononos de Santa Fé

Tarta de chocolate de la casa

Cercanos

 

Novedades

* Ver condiciones y validez en la ficha del restaurante