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Restaurante Paralelo Cero

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Paralelo Cero 4 110
Paralelo Cero
C/ Villanueva, 21 28001 Madrid
110 opiniones
Moderno - De Fusión
restaurant Paralelo Cero
Paralelo Cero
C/ Villanueva, 21 28001 Madrid
110 opiniones
Moderno - De Fusión
restaurant Paralelo Cero
Paralelo Cero
C/ Villanueva, 21 28001 Madrid
110 opiniones
Moderno - De Fusión
restaurant Paralelo Cero
Paralelo Cero
C/ Villanueva, 21 28001 Madrid
110 opiniones
Moderno - De Fusión
restaurant Paralelo Cero
Paralelo Cero
C/ Villanueva, 21 28001 Madrid
110 opiniones
Moderno - De Fusión
restaurant Paralelo Cero
Paralelo Cero
C/ Villanueva, 21 28001 Madrid
110 opiniones
Moderno - De Fusión
restaurant Paralelo Cero
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Presentación

En el distrito de Salamanca, en Madrid, te espera una grata experiencia culinaria, su nombre: Paralelo Cero. Un lugar moderno, de decoración minimalista en tonos claros, con pequeños detalles que lo convierten en un espacio acogedor e íntimo.

Este restaurante alberga uno de los mejores secretos, la simbiosis gastronómica perfecta entre la cocina mediterránea y el recetario tradicional andino, dando como resultado una alta cocina ecuatoriana que satisface a los paladares más exigentes. Ceviche... Ver más de corvina y pulpo, seco de gallina pintada envuelto en crepineta de cordero e ilapingacho, son sólo muestras de las delicias que puedes degustar.

En tu visita a Paralelo Cero no te olvides de pedir algunos de sus cócteles, Gin-tonics y vinos, no te arrepentirás.


Precio (Carta y menús) **

Precio a la carta
30€
 
Menú comida entre semana
30.99€
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Menú comida fin de semana
30.99€
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Menú cena entre semana
30.99€
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Menú cena fin de semana
30.99€
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Precio bebidas

Copa de vino
de 2.99€ a 4.99€
Botella de vino
de 14€ a 1000€
Botella de agua grande
2.99€
Botella de agua pequeña
2.99€
Copa cava/champagne
5.99€
Café
1.99€

El Chef sugiere**

Entrantes

Ceviches: de corvina y pulpo, de camarón o de bogavante con ostras - 18€

Llapingacho (tortita de papas cholas rellena de longaniza ibérica, huevos de corral, salsa de maní y trufa) - 16€

Tartar de aguacate con choclo, ají, cebolla y burrata - 11.99€

Platos

Seco de gallina pintada envuelto en crepineta de cordero - 19€

Cazuela de bacalao desalado en salsa de plátano macho - 20€

Fritada, cerdo ibérico macerado y hecho a baja temperatura - 20€

Postres

Bizcocho fluido de chocolate - 7€

Tarta de queso en confitura de uvilla (physalis) - 7€

Sorbetes de limón, mora, mango, maracuyá, plátano - 7€

Palabras clave
Metrópoli (El Mundo), On Madrid (El País), Jardín, Con vistas, ...
, Vinoteca - bar de vinos, Vino por copa, Servicio todo el día, Aire acondicionado, Wifi Gratis, Se habla inglés, Acceso para discapacitados, Privatizable, Catering

Ver todas las palabras clave



** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido

Opiniones de los clientes

Encuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante Paralelo Cero

8/10
En alza
Cocina
Ambiente
Calidad / Precio
Servicio
Limpieza
Nivel de animación
 

Notas calculadas en base a 110 opiniones.

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Categoría :
De Fusión Madrid - Abril 2012
Categoría :
De Fusión Madrid - Abril 2012
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