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Presentación

SUKOTHAY: “La selección más exquisita de sabores asiáticos de la capital”


Sukothay llegó a Madrid hace 6 años y hoy día se ha convertido en todo un referente culinario en la capital y un lugar de obligada visita para todo amigo de la comida asiática.

Este restaurante, situado en el Paseo de la Castellana, es un lugar selecto cuya decoración se inspira en el más puro lujo asiático.

Sus chef, Roberto Solobrino y Eugenio Farinas nos ofrecen un nuevo concepto de cocina asiática y dividen... Ver más su carta en dos modalidades de comida, la japonesa y la Tailandesa, que ni se mezclan ni se fusionan sino que mantienen su auténtico sabor con una excepcional calidad. El cliente puede disfrutar de una variadisima carta de vino, así como de una exquisita selección de cafés y tés del mundo y de unos extraordinarios y exclusivos postres.

En la planta baja del restaurante los comensales podrán degustar una deliciosa barra de sushi y sashimi y arriba, en el comedor, los platos más selectos de ambas cocinas en un ambiente moderno y cosmopolita.

Sukothay ofrece a sus clientes un menú ejecutivo al mediodía y menús de degustación.


Precio (Carta y menús) **

Ejecutivo 15 euros IVA no incluído

El Chef sugiere**

Entrantes

Ensalada de lubina, sésamo, jengibre y lima

Edamame hervido en su vaina con sal maldón

Croquetas de pescado con salsa agridulce de mango

Platos

Magret de pato con pok choi y salsa de piña y lima

Lomo de atún rojo poco hecho cubierto en semillas de sesámo acompañado de espinacas y piñones

Langostinos al curry rojo con cacahuete y

Postres

Bizcocho de calabaza con sorbete de coco y caramelo

Plato de frutas con sopa de coco y crujiente de arroz

Mouse de mascarpone con manzana rosa y cintronela

Palabras clave
Romántico, Con amigos, Conferencia de prensa, Cocktail, ...
, Cumpleaños, Zona fumadores, Para grupos, Comida/Cena de negocios, Seminarios-Convenciones, Conferencias, Vino por copa, Cava de puros, Aire acondicionado, Se habla inglés, Para celiacos, Guía del Ocio, Gourmet Tour, Repsol, Metrópoli (El Mundo), On Madrid (El País), Llevate la botella, Estadio Santiago Bernabeu - Torre Europa, Plaza Castilla, Castellana, Pinar de Chamartín, Cuatro Caminos, Cuzco, Nuevos Ministerios, Plaza de Colón, Guía MICHELIN 2010, Guía Repsol, Reserva por internet, Tarjeta diners, Menús Restaurant Week

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** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido

Opiniones de los clientes

Encuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante Sukothay

7,8/10
Cocina
Ambiente
Calidad / Precio
Servicio
Limpieza
Nivel de animación
 

Notas calculadas en base a 41 opiniones.

Premios El Tenedor


Categoría :
Japonesa Madrid - Diciembre 2011

Categoría :
Japonesa Madrid - Noviembre 2011
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