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Presentación

Au sein du prestigieux Hôtel Pullman Palm Beach, le restaurant La Réserve vous accueille dans un cadre moderne.

Tout en profitant de la plus belle vue de Marseille sur la mer vous pourrez déguster une cuisine méditerranéenne faisant la part belle aux poissons et produits frais.

Une halte gourmande immanquable pour passer un moment d’exception !


Precio (Carta y menús) **

33,5 €-37,5 €
40€-50€

El Chef sugiere**

Entrantes

Ravioles Maison à la Chair de Crabe, Emulsion aux Herbes Fraîches - 14 €

Foie Gras de Canard et son Capuccino de Châtaigne, Crème Fouettée à la Truffe - 18 €

Terrine de Queue de Boeuf Confite et son Jaune d'Oeuf, Vinaigrette aux Aromates - 12 €

Platos

Dos de Cabillaud Rôti Piqué au Chorizo, Mousseline de Panais et Huile d'Olive aux Poivrons - 21 €

Coeur de Filet de Boeuf, Fricassée de Pomme Grenaille à l'Andouille de Guéméné et Oignons Confits - 29 €

Noix de Saint-Jacques à la Plancha et Risotto Onctueux aux Champignons - 26 €

Postres

Dégustation autour du Chocolat - 11 €

Palet Sablé Croustillant aux Spéculoos, Poire Pochée et Pain d'Epices, Lait au Caramel - 10 €

Nage de Clémentines "Thé et Citron Vert" et son Blanc Mangé au Lait de Soja - 9 €

Palabras clave
Terraza, Con vistas, Piscina, Cumpleaños, ...
, Salones privados, Para grupos, Zona no fumadores, Comida biológica, Bautizos, Comuniones, Conferencias, Vino por copa, Bar, Para Niños, Animales admitidos, Hotel, Wifi, Aire acondicionado, Se habla inglés, Acceso para discapacitados, Bodas (con baile), Bodas (sin baile), Cerca del agua, Ticket Restaurante, Reservaciones de ultimo minuto acceptadas

Ver todas las palabras clave



** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido

Opiniones de los clientes

Encuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante Restaurant La Réserve- Pullman Palm Beach

6,8/10
Cocina
Ambiente
Calidad / Precio
Servicio
Limpieza
Nivel de animación
 

Notas calculadas en base a 10 opiniones.

Premios El Tenedor


Categoría :
Mediterráneo Marsella - Septiembre 2010

Categoría :
Mediterráneo Marsella - Junio 2011
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